金威、嘉士伯、珠啤均认为,麦芽涨价与啤酒定价没有必然联系
本报讯 记者 程行欢报道:啤酒原料麦芽即将上涨,有可能引发啤酒涨价,这则消息目前在行业内不胫而走,昨日又有消息传来,称国内22家啤酒厂商已“密谋”签订涨价协议,涨价幅度为20%-30%。记者采访了金威、喜力等啤酒企业,他们表示,目前尚无涨价意图。在广州部分超市,记者则发现,啤酒价格目前并无上调,反倒有一些促销降价活动。
“两种涨价并无必然关联”
金威啤酒有限公司总经理江国强先生指出,啤酒大麦的价格上扬确实给企业造成了压力,但是因为麦芽原料价格的上涨对啤酒的生产影响不是绝对性的,因此与啤酒的涨价没有必然的联系。
对于目前有媒体报道的有22家啤酒厂商打算涨价的事情,他表示也刚刚从媒体获悉,感到很吃惊。“麦芽涨价今年幅度不会太高。”他指出,但是今年的原材料和农副产品的涨价是全方位的,麦芽的涨价仅仅是一小部分。
“压力源于多方原材料提价”
江国强表示,“预计未来短期内啤酒的每吨生产成本将提高100元”。珠江啤酒股份有限公司总经理方贵权认为,啤酒大麦的涨价会令一瓶啤酒涨价约3分钱,一吨啤酒就是40多元钱,依此计算,啤酒企业一年的成本将提高4000万元人民币。
但江国强同时表示,麦芽涨价的影响预计不会有想象的那么厉害,“对于吨利润较高的企业来说,比如像珠江啤酒和金威啤酒,吨利润在300元到400元,因此吨成本上涨100元还不是什么致命性的打击”。
江国强称,事实上,啤酒的涨价压力来自多方原材料的涨价。由于去年国家出台了对粮食采购政策的扶持政策,农副产品和原材料价格涨得比较厉害。在制作一瓶啤酒的过程中,要使用玻璃、铝材、钢铁、塑料、纸张等一系列的包装辅料,目前这些价格也跟着上涨,平均涨幅在20%左右,分摊到每瓶啤酒上平均是一角钱。
部分厂家“无意涨价”
尽管面临着涨价压力,金威啤酒接受记者采访时表态:“金威不会因此涨价”。
嘉士伯啤酒香港有限公司中国区品牌主任陈亚雷也表示,他至今没有接到总部有关嘉士伯将要提价的消息。他表示,与国内一些中小企业有所不同的是,大麦作为原料,在嘉士伯的成本估算中所占的比例要小得多。因为嘉士伯在计算成本时主要包括两方面:一是原料和包装材料,另外是大量公关宣传的费用,如包括赞助欧洲杯等赛事。因此分摊下来,啤酒大麦涨价对于嘉士伯来说,影响不会很大。另外由于嘉士伯是原产丹麦的特殊身份,嘉士伯每年都从保持长久合作关系的欧洲供应商处获取大麦,质量和售价都相对稳定。
珠啤股份公司总经理方贵权则表示,尽管啤酒大麦涨价给啤酒业造成了很大的压力,但大啤酒商涨价的可能性不大。他认为,即便是全球大麦紧缺,对中国啤酒生产也不会造成太大的影响,其原因就是有国产麦芽代替,同时也有其他原料作为替代。
中小酒商或遇“滑铁卢”
江国强认为,啤酒业完全不必要为麦芽涨价而忧心忡忡。因为目前还无法估计价格的波动期,比如铝材,目前只是公布了第二季度的行情,第三季度还没公告。但是如果这样的涨价是长期的,自然会水涨船高,到时候就不仅仅是啤酒行业的涨价,而是整个零售业的波动,到那个时候再有价格的上涨,消费者也能够接受。
但也有业内人士称,对于年产量在10万吨左右的中小型啤酒厂家来说,原材料涨价可能是个灾难,他们受到的冲击可能最大。
记者手记:啤酒真的不涨价?
虽然被采访的企业众口一词说“啤酒不会涨价”,但是有消息说,已经有22家企业联手打算在4月中旬将啤酒价格上调。青岛啤酒集团深圳销售有限公司副总经理赵宏理表示不方便接受采访。也有业内人士称,去年白酒涨价选在旺季开始,啤酒调价也会在今后几个月开始。
金威啤酒江国强表示,目前像珠江啤酒和金威啤酒吨利润在300元到400元,因此吨成本上涨100元还是可以承受,但是一些北方的企业“啤酒卖得比水还便宜”,他认为当初的低价是因为激烈的竞争而造成的一种不理性行为的话,由于企业抗风险的能力也比较差,一旦出现风吹草动,企业无法承受,就会把损失转移到消费者身上。涨价则势必难免。
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