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深圳食品商会 推出食品安全“红名单”
BUSINESS.SOHU.COM 2004年6月15日14:08 [ 刘曦 ] 来源:[ 中华工商时报 ]
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  日前,记者从深圳有关部门获悉,深圳市食品商会、奶业协会以“向社会承诺,对市民负责,食品安全,常抓严管”为主题,联合发起食品安全行业自律计划,确保深圳食品消费市场的安全。据了解,推行食品安全“红名单”在全国尚属首创。

  据介绍,由深圳市食品商会、奶业协会推出的“深圳市食品安全红名单”将分批在《深圳特区报》刊登,公示7天。公示期内,消费者可通过设立的投诉热线进行投诉,协会将把情况反馈给市食品药品监督管理局、质监局,如果投诉情况属实,将取消其候选资格,没有投诉或查实后责任不在企业的将正式列入“红名单”。

  针对假冒伪劣产品的“黑名单”而言,出炉食品安全“红名单”,是以行业协会自身资源优势,向消费者定期发布权威、准确信息,告诉大家能吃什么,能喝什么。深圳市食品商会、奶业协会、食品药品监管局、质监局、行业协会服务署有关负责人提出,民以食为天,食品安全,关乎人命。从近来曝光的毒米等恶性事件来看,建立有效运作的行业自律和社会监督机制十分重要。

  记者了解到,日前深晖、金威、青岛、合口味食品、晨光、美赞成、多牧多、伊利、上海惠氏、卡士奶等数十家知名企业签署了《食品安全卫生行业自律承诺书》,承诺接受各方面的监督管理,给消费者以“知情权”等。

  为严厉打击假冒伪劣食品,深圳市食品商会和奶业协会将常年设立投诉热线,设立食品安全打假奖励基金,重奖举报有功的消费者。据悉,这次行业自律行动从今年6月起至2006年6月,历时两年。



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