编者按：美国环境保护署近日表示，美国杜邦公司20多年来均未通报制造特氟隆材料（国内称“杜邦特富龙”）的主要成分全氟辛酸铵可能会给人类健康带来潜在危害，为此环保署决定将对杜邦处以数亿美元的巨额罚款，这可能成为美国历史上最高额的一项环保罚金。这一消息在国内引起强烈关注，杜邦中国公司迅速作出反应，否认指摘。本刊特综合国内媒体的相关报道，供读者全面了解事态发展情况。
●杜邦否认美环保署指摘
杜邦中国公司日前正式给媒体发来一份声明，公开否认任何有关全氟辛酸铵有害人体健康或环境的说法。
美国杜邦日前对美国国家环保署指控其没有遵守“有毒物质控制法（TSCA）”和“资源修复法（RCRA）”对全氟辛酸铵进行技术报告的说法予以反驳，并表示将提出法律交涉正式否认美国环保署的说法。
杜邦公司法律顾问总监马伯乐表示，全氟辛酸铵是生产氟聚合物过程中一个基本的加工助剂，“过去50年所积累的经验和深入细致的科学研究表明，全氟辛酸铵对人体和环境无害”，因此杜邦反对任何有关全氟辛酸铵有害人体健康或环境的说法。杜邦强调，去年4月美国环保署宣布将对全氟辛酸铵进行审查时，也指出消费者无需在这一调查过程中停止使用任何与全氟辛酸铵有关的民用和工业产品。据悉，全氟辛酸铵目前仍是一种没有明文法律管制的化合物。杜邦方面还强调，这一事件的本身并不是有关杜邦不粘锅产品安全性的问题，而是有关行政汇报程序的问题。但同时杜邦也表示，他们已经完全遵守了通报制度的规定。
杜邦方面认为，即使美国国家环保署最终做出对杜邦不利的行政裁定，也不会获得法院的支持。他们称将在30日内提出答辩状，否认指控。
然而，有媒体认为，“无害说”、“无罚款说”只是杜邦的一面之词，杜邦并未拿出权威部门的检测报告。
●质检总局论证杜邦不粘锅
关于“杜邦特富龙可能给人体健康带来危害情况”的报道，已经引起国家质检总局的高度关注，并且已经组织有关专家进行论证。目前国内市场上销售的不粘锅大多由这种材料制成涂层。
国家质检总局的有关负责人说，一旦发现特富龙确实会对人体健康造成危害，国家有关部门将立即采取相关措施。据了解，杜邦特富龙从化学品方面来说，应该是比较稳定的，目前没有进入到国家质检总局“法检”的目录中。有关人士说，对“杜邦特富龙”的检测是个新课题，美国有关部门对“杜邦特富龙”的实验结果将于今年秋天出来，我国有关部门也在等待这一结果。
●如属实应向消费者赔偿
国内工商部门表示，如果确认特富龙产品对人体有害，相关生产厂家应实施主动召回制度。中消协指出，如果证明此事属实，那么杜邦公司以及国内的生产厂家、经营者都应该并且有义务向消费者明确说明。消费者有权向杜邦公司索赔。
目前，由特富龙涂层所制的不粘锅在北京的销售情况还未受到影响。商家表示，如果确认此类型不粘锅对消费者有害，商场将会马上下架。
日前，广州市质监部门有关负责人已经表示，将对广州市场上销售的不粘锅进行抽检，如果检验结果表明的确对人体有害，将责令含有“特富龙”的不粘锅产品退出市场。
●国内不粘锅市场可能夭折
特富龙带来的便利，最常见的就是不粘锅，其它如衣物、家居、医疗甚至宇航产品中也有广泛应用。
据有关人士称，国内不粘锅市场早在上世纪九十年代初就开始了，但由于人们消费习惯的影响，国内市场的发展主要集中在北京、上海、广州、深圳4座城市。
业界人士认为，国内的不粘锅市场发展是在最近两三年，在这种情况下，特富龙“致癌风波”必然会给不粘锅市场的发展带来不利，“国内不粘锅市场也有可能就此夭折。”
●如确证致癌可诉讼维权
宁波市消协有关负责人表示，如果特富龙不粘锅的确对人体有害，消协将协助受害消费者进行维权，包括提起诉讼、进行赔偿。
江苏南京一位律师说：如果检测结果证明这种材料确实对人体有害，消费者有权利向经销商和生产商进行索赔。厂家在选择材料上有义务判断这种材料是否有毒有害，如果厂家单纯为了节约成本而选择了明知不合格的材料，就需要自己承担因此带来的后果；但如果是受当前技术水平的限制，而无法选择和判断的情况下，厂方也可向材料供应商提起索赔，索赔额度根据双方的过错程度定。另外，厂方如果对材料有疑问，也有义务对材料进行检测，如果确定有问题，就有义务召回已经进入市场的产品。
●使用不粘锅不能超过260℃
广东省环保局一位专家介绍说，“特富龙”的耐热是相对的，极限值是260摄氏度。超过这个温度就会发生化学成分分解以及熔解等。不粘锅如果用来煮饭、烧汤等一般不会对人体产生危害。但如用来煎炸食品，温度就很有可能超过这个极限。有些人在炒菜时喜欢把锅先干烧红再加油，这样锅内温度肯定超过260摄氏度。使用不粘锅一定要杜绝这种行为。
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