昨天约了朋友去吃饭，一家从前没有去过的“六千馆”骨头煲，生意好的要排队，偏巧和这个老板以前有过一面之缘。这个四十左右的男子是饮食界的奇才，最早的“葡京小馆”卖珍珠奶茶，全国加盟店开了300多家，3年前深圳流行香辣蟹，他去开有名的“光头”香辣蟹，一个半月收回成本，之后开了三家分店，家家红火。这家大骨头煲店近200万的投入不到3个月全部收回。整个装潢都是日式，菜谱极为精致，相片清楚，食客说明更是十分到位。除了外边装修上档次，每个菜的味道也非常地道，服务小姐彬彬有礼。老板说自己每天除了收钱，就是在琢磨哪里的菜好吃，厨师人才怎么挖过来，哪个小区有地方可以开分店。
虽然和股票无关，但天堂的感触却非常多：1、股市作为投资的一个渠道，做的好虽然可以赚钱，但吸引力已经大大降低。面对其他行业100%的利润率，我们的投资精英是否想过离场而去？昨天那个老板笑着问我，50万在股市里要多长时间才到100万？要有好的市场才可以呀。2、把投资抓在自己手里做精做细。一个人对自己做的事情要非常热爱，非常熟悉才能够投入所有的精力，才有机会能做出别人做不到的事情。大家从外边看餐饮业觉得很赚钱，但像这样的老板在餐饮界里，如果要做你的对手，你够他打么？我一个朋友在华为赚了钱，去年想着开餐厅，结果一进去就被人骗，到今天店子还没开成，亏了30万还在打官司。同样，大家进股市之前，听说在股市里很赚钱，结果进来以后才发现不是那么回事，为什么，里面的人才太多了。有些人一天到晚研究这个市场，你够他们打么？而且中国的市场的信息问题，我们买公司的股票，公司什么样子都不知道，谈什么投资呢？股票还是当个筹码换钱而已。与其把自己的钱放在不清楚的公司里当股东，不如找个看的见的事情自己做。当然要做精做好。其实还有更多的感想，今天没有办法占用太多空间了。
周四大盘下跌，不奇怪，市场开始找人买单了。（徐泽林）
本版作者声明:在本机构、本人所知情的范围内,本机构、本人以及财产上的利害关系人与所述文章内容没有利害关系。本版文章纯属个人观点,仅供参考,文责自负。读者据此入市,风险自担。
|
