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“这批假五粮液的造假手段真是让人咋舌，不仅内包装、外包装、防伪标识与真品一模一样，就连味道也相差无几。”昨日，据省质监局稽查总队执法人员介绍，前不久他们在长沙市某美食广场查获10多件假五粮液，当厂家派人前来确认时，都差点被其高超的“克隆技术”所迷惑，连称“真品”。等到厂家对酒液进行理化指标分析鉴定之后，才得出结论为“假冒”。
克隆技术连厂里专家无法破解
“目前，在全国来说，造假手段如此高明，能仿造得让我们厂家都无法用肉眼、和味觉识别的现象极少，可以说在全国还是首例。”昨日，五粮液股份有限公司厂方代表罗勇接受记者采访时说，精品五粮液是去年9月份才正式投放市场，仅这套设备从国外引进就花了数千万，没想到造假者的技术同样“高明”，就连厂里技术专家也无从破解他们的克隆技术。
据推测，这伙造假分子社会背景非同一般。
去年10月就开始送货
厂家鉴定结果出来后，8月18日，记者随同省质监局稽查总队来到某餐饮有限公司，对公司会计王某进行调查。
问：你对公司的进货情况是否清楚？
答：公司进的小菜、酒水、海鲜这几种我比较清楚。
问：2004年7月7日，我们对你们公司仓库内封放的九箱五粮液六个批次的白酒进行了抽样，对每个批次的五粮液白酒抽取一瓶寄往五粮液股份有限公司进行鉴定，抽检的五粮液白酒均是假冒的，你对鉴定结果及鉴定证明书有无异议？
答：鉴定证明书我已看过了，对鉴定结果及证明书无异议。
问：你们公司是在什么地方进的九箱假冒五粮液白酒？
答：酒是送货到公司来的，送酒的叫陈洪浪，他的具体情况我们也不清楚，从你们上次扣了那九箱五粮液白酒后，他只来了一次，以后再也没来过了。
问：你现在能联系到陈洪浪吗？
答：现在联系不上了……
问：陈洪浪送了多少酒到你们公司？什么时候开始送的，送了几次？
答：我们的酒以前都是公司的采购员到市场去买的，因为怕采购员买到假酒，正好去年10月份陈洪浪联系了我们，并保证送到我们公司的一定是真酒，所以就让陈洪浪送了，至于送了多少，送了几次我都不清楚。
问：他送到你们公司的52度五粮液价格多少？
答：一瓶302元。
一瓶假酒纯赚166元
8月20日下午3时许，执法人员再次对该餐饮有限公司会计王某进行调查。
问：陈洪浪是否联系上了？
答：一直没联系上。
问：他的详细情况请你提供。
答：当时陈洪浪过来联系的时候，我也大意，没去了解他的详细情况，只问了他的手机号码，现在陈洪浪已不接我电话了，我们也没办法联系上他。
问：请你确认一下你们公司52度五粮液的销售价是多少？
答：一瓶468元。
一瓶假五粮液可赚166元。如从去年10月份推算，可想而知该餐饮公司获取的高额利润！
库存数据被删除
8月24日，执法人员为了能找到陈洪浪，以挖出造假窝点，再次对王进行笔录调查。
问：请你提供五粮液白酒销售商的详细情况？
答：我公司目前还没搞清楚，无法提供给你们。
问：进货人和进货渠道能否提供？
答：陈洪浪当时是找的我们公司，当时他是找我谈的，也是我同意他给我们公司送五粮液酒的。
问：当时他用什么车送的？车牌多少？当时送货来的是谁？叫什么名字，谁收的货？
答：当时他送酒过来的时候是仓库收的货，这些情况只有仓库保管员知道。
问：刚才我局稽查总队执法人员对你们公司财务部门的电脑库存数据进行查看时，发现电脑内2004年7月25日前的库存数据都被删除，为什么要删除库存数据？
答：我电脑都不会用，电脑的事情我一点都不清楚。
又冒出一个假酒送货人
8月24日下午3时，执法人员经过调查核实，发现该餐饮公司到8月24日止，库存新五粮液应该有126瓶(52度)，标注进价302元每瓶的五粮液，进货日期一批是2004年7月24日共10件，一批是2004年8月4日共10件。然而执法队员到仓库检查发现，只有5件酒，其中2004年8月14日出厂的有4件，而2004年7月13日出厂的有一件，合计30瓶。
一个新的线索被执法队员发现，虽然陈洪浪不知去向，但是送货人名单之中又出现了一个新名字：刘湘文。
问及其他假酒去向时，王回答说，10件已经销售，10件已经退货。
问：什么时候退的货，有无退货凭证？
答：我记不清了，没有退货的凭证，什么手续都没有。因为我已听说五粮液新包装52度的进价如果只有302元每瓶肯定是假的，所以我们就把后面的10件五粮液酒给退了。
问：我们在你的电脑里查到的库存数量还有126瓶，这怎么解释？
答：我们要到每月的25日才核对一次数量，所以这边的酒退了货，但电脑中的库存数量还没改变过来。
问：刘湘文的五粮液结完账了吗？
答：还没有结账。
问：刘湘文是什么地方的人？住哪里？
答：不知道。只有他的一个手机号码。
问：刘湘文的这批酒共10件，据我们统计有4种批号(生产日期)，你能肯定这酒是刘湘文的吗？
答：肯定是刘湘文送的。
问：你仓库中的五件52度的新五粮液酒是你们自己的采购员进的吗？
答：是我们的采购员刘广进的，340元每瓶。
问：你们退给刘湘文的10件五粮液是你们送过去的还是他自己来拿的？他打了收条给你们吗？
答：是刘湘文自己来拿的，没有收条。
该餐饮公司一再声称与他们联系不上，那么送货是又怎么联系的呢？
高档假酒八成流入宾馆酒楼
“过去的假酒，执法人员很容易从标签与瓶盖等外包装上加以识别。如今，假冒名优白酒标签正面字体的套印质量、生产日期及批号的编码方式、字体大小与色泽深浅等已与真品难以区分，足以以假乱真。”省稽查总队一位负责人接受记者采访时说。
为提高防伪能力，名优白酒生产企业每年投巨资引进先进防伪技术，然而，没过多久，假冒防伪标志随即面市，在检测器下显示的图案标志甚至比真品还清晰，只是有些防伪暗记造假团伙未能知晓，才使假酒露出了“尾巴”。
执行人员检查中也发现一些酒楼整箱保留名白酒的空瓶。由于洋酒防伪措施比较多，国内制假者不了解，玻瓶、瓶塞、激光全息防伪标志等难以仿造，造假者采取回收的办法“变废为宝”，而其他属于启瓶后毁损的部件，如塑帽、锡盖、保险盖等则统统加以仿制。造假者在外包装仿造手法上的变化，表明他们已发展为分工相对细密，制作相对专业的作案团伙，这给打假工作也提出了新的挑战。
以五粮液等高档酒来说，消费者真正到市场上去购买毕竟是少数，大多数消费还是在酒楼、宾馆等高档场所。但目前高档假酒的滋生地却有八成出自这些餐饮“高层”。
省质监局有关人士称，将对此案一查到底。
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如何鉴别真假五粮液酒
五粮液及系列产品的商标表面光洁度好，色彩均匀，做工精细，各主体字的字体匀称，字迹清楚；商标上的净含量、原料等小字部分非常清晰。而假冒五粮液及系列产品的商标表面色彩黯淡，印刷品表面油墨没有光泽，纸张粗糙，小字部分绝大多数比较模糊。
五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖，颜色为大红色，色泽鲜明，光洁度好，盖身平整光滑，印有“五粮液”字样，三防和高防改进型盖有金属拉环。真品金属环色泽为金黄，做工精细，字母清晰，上下扣边，红条光滑。假冒的五粮液瓶盖色泽黯淡，光洁度差，做工粗糙，字母较模糊，金属环口下扣边不光滑。五粮液系列产品的瓶盖有金属扣断盖、红色塑料盖及红色金属盖等，金属盖光洁度好，字体清晰正规，锁口平整光滑，假冒金属盖文字不正规且粗糙，色泽较暗，光洁度差，锁口不平整光滑。
真酒“五粮液”黑边框包金字套色整齐、凹凸感强；假酒套色不好，白字套在黑色边框外，凹凸感差。
真品反过来拿不会漏酒，而假酒由于塑封不好，倒过来拿有时会漏酒。
真品塑料封口光泽好，字迹清晰，而假品则不然。
假酒把标准号标错，低度酒套高度酒标准号，或高度酒套低度标准号。
真五粮液防伪纸撕口整齐划一；假五粮液撕口不齐、破损厉害，呈锯齿状。
五粮液股份有限公司(长沙)厂方代表罗勇介绍，以上方法只能作为参考，消费者在遇到疑惑拿不准的情况下，最好是向工商、质监等部门反映，或到长沙市专卖店购买。
