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江苏省消协公布 个别品牌冰淇淋检出防腐剂
BUSINESS.SOHU.COM 2004年9月3日11:12 来源:[ 现代快报 ]
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  快报讯 昨日,江苏省消协公布了不久前进行的冰淇淋比较试验结果,“和路雪”等十大冰淇淋品牌质量逐个亮相。在总体合格率较高的情况下,仍有个别产品撞上“红线”。

  此次试验样品均从南京地区的大型超市购得,在理化指标中的铅、砷、铜指标检测中,十大受检品牌均合格;微生物指标中的菌落总数、大肠菌群、致病菌等检测,十大品牌也均合格;在卫生指标中,苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等检测均合格。国家标准规定山梨酸(防腐剂)不得检出,而河南大年食品有限公司生产的雪城佳赤香雪南莓冰淇淋中检出0.1735g/kg,其他品牌均未检出。通讯员 沈消轩 记者 郑春平



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