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生猪黑窝点炮制注水肉 一头猪被强灌50斤水

BUSINESS.SOHU.COM 2004年10月2日16:33 来源:[ 京报网-北京晚报 ]
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  给每头猪生生注进50斤水,直到再也灌不下去,猪肚腹溜圆,张着大口向外喷水才罢手……昨天,在朝阳区孙河乡沈家坟村一专门给生猪注水的废弃院中,就上演了这一幕。朝阳城管孙河分队前来一举捣毁了这个“黑”窝点,阻止了注水肉流入节日市场。

  昨天凌晨,朝阳城管孙河分队根据群众的举报,在沈家坟村围堵“

  黑”窝点。村南有一废弃的院子,里面是3间破旧的简易房,而一头头生猪就是在这个不起眼的肮脏大院中,被人野蛮地进行注水的。据现场执法人员戴理介绍,院门打开时,可看到里面是一面积约50平方米的院子,院内污水横流,苍蝇乱飞,完全不符合卫生要求。只见4名男子将笼里的6头猪一头一头地轰出来,用铁钩子钩住猪嘴,挂在固定好的木桩上,把猪吊起来了。猪动弹不得,只能大张着嘴巴,四人将一根连接自来水龙头的塑料管插进猪嘴,开始往猪身体里注水。一直注进约50斤水,猪肚子圆滚滚的,水顺嘴直往外流,四人才停下。

  据几名男子交待,他们每天都从顺义的私人猪场收购一两车生猪,拉到这里进行注水后,再送往昌平东小口单村一屠宰场卖掉。

  经调查,这里没有营业执照和卫生许可证等,城管执法人员当场捣毁了“黑”窝点,对注水猪、注水工具和车辆予以暂扣。(记者林靖)



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