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新华网济南10月4日电（记者赵仁伟）大豆油、花生油国家新标准10月1日正式实施。3日，记者在济南市部分超市、集贸市场明察暗访发现：多数品牌食用油企业、大型超市已按照新标准上了新货，但新标准在执行中也出现不少“杂质”，个别“老产品”仍在暗地里继续销售，另外，老百姓对新标准的“知情”程度也有待提高。
记者在济南银座超市八一店食用油柜台看到，“鲁花”“龙大”“福临门”等品牌食用油都已按照新标准换上了新包装，原料产地、等级、工艺名称等都一一注明，有的品牌还对是否含转基因原料作了醒目处理。柜台负责人介绍说，超市从6月份就开始准备这项工作，到8月中旬新产品基本上更新完毕。
但记者注意到，个别企业还是打了新标准的“擦边球”。有一桶生产日期为2004年8月10日的“金鹿”牌葵花油还是旧包装，但上面用打印纸补贴上了产地、工艺、级别等内容。而旁边的产于9月12日的“金鹿”葵花油则用上了新包装。这位柜台负责人告诉记者，按规定这种加贴包装的做法是不允许的，但考虑到外地企业在更换包装等方面的一些困难，超市要求这种包装的产品到10月10日就必须停售。
在万隆超市自由大街分店，记者注意到一桶“康纯”牌花生油包装上没有注明原料产地，一位服务员告诉记者，新标准的具体内容她不太了解，这里只管销售，进货是由公司总部统一负责。
记者还随机采访了10多位消费者，其中多半对食用油新标准一无所知，有的听说过，但对具体内容并不知晓。一个超市的负责人还告诉记者，一些消费者对新标准认识还不到位，有关部门应该加强宣传解释工作。
