新华网北京11月19日电 一个“吃”字,造就了中国强大的食品工业。去年中国食品工业总产值达到12913亿多元,今年1至6月,中国食品工业总产值已达到7099亿元,比去年同期增长20%以上。据《经济参考报》报道,国家食品药品监督管理局局长郑筱萸在18日召开的“全球食品安全(北京)论坛”上说,改革开放以来,中国食品工业总产值以年均递增10%以上的速度持续快速发展,增速位居各工业部门前列。同时,国家食品安全控制体系也不断得到加强。