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2005年1月5日，中国领先的新媒体、电子商务、通信及移动增值服务公司搜狐举办的“2005•中国新视角”搜狐高峰论坛在京隆重召开。本次论坛将探讨2005年中国社会和经济在国际化、未来发展和转型期间的诸多问题，全会共分为三个主题部分，分别为“和平崛起与中国意识”、“全球化与中国市场经济命运”和“新经济第二次浪潮”下面是搜狐财经独家专访新民企领袖获奖嘉宾蒙牛乳业集团总裁牛根生：
搜狐财经：请问牛总当选搜狐新民企领袖有何感想？
牛根生：首先感谢支持乳业也支持蒙牛的广大消费者和网民。我们企业有句话：“一头牛上驮幸福，三杯奶里载未来。”大家对乳业的关注度越高，中华民族的未来就越豪迈。
对“新民企领袖”这个词，我感兴趣的是这个“新”字。既然是“新”的，就说明与十年前有区分，与五年前有差别。我看这个“新”字，重点体现在从“金本位”到“人本位”的转变上。早期的民营企业家，总是给人一种感觉，为自己挣钱，然后关起门来吃肉，这是“金本位”。现在的民营企业家，身上担负着更多的社会责任，他是否幸福，不看他的个人状态，而要看他所经营的这个生态圈里千军万马的前程，这就是“人本位”。多数人的未来只是和“运”联系在一起，走运则兼济天下，不走运就独善其身；民营企业家的未来和“命”联系在一起，做好了，披红戴花，做不好，百米高楼往下跳。
“金钱能使人生而复死，精神能使人死而复生”。对金钱的超越，从“金本位”到“人本位”的转变，是我们这一代民营企业家最大的特点，也标志着这个队伍整体境界的提升。不瞒你说，作为蒙牛“最大的自然人股东”，早在2003年底，我就对律师说：等公司上市后，我要将自己的股份全部捐出，成立一个保障蒙牛百年发展的“老牛基金会”。相关工作全部完成时，我们会向有关各方披露相关信息。
搜狐财经：您可是中国第一个捐出自己全部股份的企业家，大概也是全世界第一个在有生之年就捐出自己股份的华人企业家。这也是2005年伊始，一个最震憾人心的财经事件！您为什么要捐，您的家人不反对吗？
牛根生：从蒙牛创立那天起，我们就立志为子孙后代建一个“百年老店”。可是，我活不了一百年，我目前的手下也活不了一百年。那么，怎样才能保证蒙牛活到一百岁呢？这就需要建立一种推进机制。这样，我就想到成立一个“老牛基金会”。谁为蒙牛做出贡献，我们就重奖谁。一个事业能不能成功，关键看制度设计。“老牛基金会”也是制度设计的一部分。
我们家庭成员四个人，我自己、妻子、儿子、女儿，我们商量过，富贵不过三代，给后代留下有形资产不如留下无形资产。实际上，一个人要懂点哲学，从无到有，再从有到无——任何人都少不了走这一步，包括历史上的能人在内。在有生之年就看到自己从有到无，我看我比许多人幸运。
搜狐财经：您用自己的行动，诠释了“新民企领袖”的最高内涵。您的企业作为乳品行业的领头羊，您有何感受？您如何看待过去一年中中国乳业市场的发展？
牛根生：头羊也好，头雁也好，头牛也好，实际上领跑是既辛苦又充满风险的一件事。你知道，头雁是雁群里最努力的一只，他得不停地、费力地扇动翅膀，而他后面的大雁有时还可以滑翔。头羊呢，路子不对要挨打。头牛呢，大家都盯着你，好人盯着你，坏人同样盯着你。
但是，领跑又是一件非常自豪的事。我们是全国收奶量最大的农业产业化“第一龙”，液态奶销量全国第一，消费者综合满意度也是全国第一。看着那么多农民脱贫致富，看着那么多消费者喝奶健身，真的比自己守着金山银山幸福一百倍！
2004年的中国乳业，我用七个字来形容：“大浪淘沙始见金”。我们来粗线条盘点一下：一是春季的“阜阳奶粉事件”，打掉一批伪劣企业，为诚信企业创造了一个更为公平有序的市场竞争环境；二是夏季的“河北倒奶事件”，在资源浪费中，让我们反思乳业的协调发展，今后的奶源规划将更理性，奶源标准也随之提升，这是中国产业升级中必然经历的阵痛；三是横穿夏秋两季的牛奶价格战，人们到处惊叹“奶价不如水价高”，赤日炎炎之下，乳业遭遇前所未有价格寒流；四是禁鲜令之争和伊利事件；五是世界乳业巨头的纷纷撤出。许多人看问题从消极面看，我从积极面看的时候多。你既可以把2004年看作“乳业动荡年”，也可以看作“大浪淘沙年”，大浪淘沙始见金。每一次市场大变局，基本上都是淘汰差的，留下好的，一些事情不该发生，但一旦发生，等风暴过后，沙滩上屹立的都是金子，这对全体消费者有利。
当然，中国还不是成熟的奶业市场。发达国家动物食品的排序是“奶肉蛋”，奶排第一，奶是肉的2.5倍；我们国家动物食品的排序是“肉蛋奶”，肉排第一，奶是肉的1/6。所以，如何教育消费者，如何让大家认识到奶的意义，如何创造条件让大家多喝奶、多吃奶（奶酪），这既是乳制品企业的事，也是关系到国家民族未来的大事。发达国家70%通过立法来保障国民饮奶，“一杯牛奶强壮一个民族”是个系统工程。
搜狐财经：您觉得蒙牛成功的最核心的地方在哪里？个人魅力在里面起的作用有多大？
牛根生：最核心的地方还是在我们这个特殊的管理团队上。当然，许多人把我们的成功归结为自然资源的占有，这方面的因素也有，但不是最核心的。全世界的资源都是共享的，大家获取这些资源的机会也基本上是均等的。换句话说，全球资源摆在那儿，谁都可以调度，关键看调度的能力。像这6年来，我们单外资就整合进来20个亿。所以说，财富不在口袋里，而在脑袋里。
如果说我在我们这个团队里起到了什么作用，简单说，一是领对路子，战略正确；二是构筑文化，环境育人；三是喝彩加油，以人为本。
搜狐财经：最近媒体报道，“伊利和蒙牛终究会走到一起”，如何理解这句话的含义？
牛根生：2000年接受《中国企业家》杂志采访时，我大致讲过这样的话。那时候，草原乳业只有斗争，没有合作，我们受到的打击特别多。但我坚信，蒙牛伊利，本是兄弟，所以，纷争是暂时的，合作是必然的。竞争的最高阶段是合作，合作双赢。
事实上，最近两三年，我们开始既竞争，又合作。在打造“中国乳都——呼和浩特”这个共同品牌上，我们两家就终于走到了一起。草原品牌是一块，蒙牛伊利各一半。将来我们的合作应该会更多。在我们企业里，提伊利、光明等兄弟企业的时候，都称“竞争队友”，不提“竞争对手”。
搜狐财经：今年集团有什么新的计划和发展方向。
牛根生：上市公司的信息披露，有严格的程序，所以你到时还是看公告吧。不过，我可以告诉你一个方向：牧场、工厂、市场，都向国际化方向发展。
（ 责任编辑：铭心 ）
