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主持人李南：
“直面经济人生，探访财富本源”，各位好，欢迎收看海尔《财富中国》之《财富大家》，我是李南。
最近，英国科学家研究发现，人类对美的感受在出生的时候就已经有了。婴儿在出生15个小时以后，不仅能够辨认出他们的母亲，对一些美女的照片更是情有独钟。这可真应了咱们中国人的那句古话：“爱美之心人皆有之”。不过，尽管人类对美的需求是那么重要，可在十几年前，很多中国人的脑海里却绝对没有美容的概念，更不会把人们的爱美和经济连在一起。不过时值今日，由人们爱美却引发出了一个产业。最近公布的《中国美容经济年度报告》就指出，2004年，中国的美容服务业的总收入将达到1762亿元。那么今天，我们演播室就请来了一位中国美容业的领军人物，和她一起来聊一聊越来越火的美丽经济。她就是“2003年度中国十大经济女性人物之一”、中国美容时尚报社的社长张晓梅女士。
人物介绍：张晓梅，北京市人，四川大学研究生，全国政协委员，全国工商联执委，高级经济师，曾进修美国加州大学。现任《中国美容时尚报》社社长兼总编辑，全国工商联美容化妆品业商会副会长，国家劳动社会保障部美容专业委员会副主任，“2003年度中国十大经济女性人物”之一，主持编写《美容师职业教材》、《化妆师职业教材》。
主持人李南：我看了您很多资料，我首先不知道怎么去称呼您，因为您有太多的头衔，您更习惯别人怎么称呼您？
张晓梅：现在可能大家称呼我比较多的还是张社长，因为我们现在对外的工作的一个比较主要的工作还是以《中国美容时尚报》这样一个角色，
主持人李南：那么没来之前，我们很多编导猜测说，今天张社长会穿一套什么样的衣服来，我们知道您两百多件衣服当中有一半以上都是黑色的衣服。
张晓梅：90％以上。
主持人李南：90％以上是黑色的衣服，所以我们想可能会穿黑衣，果然是这样，为什么会偏向黑色呢？
张晓梅：我比较偏爱黑色，倒不是别的因素，一个是因为我的气质，比较骨感一点。另外呢，也有一定的身高，那么黑色能够这种塑形感比较好，它这种，能够强化我的气质。
主持人李南：在您心目当中，有人会说您是美的使者，会怎么怎么样，中国美容行业的领军人物等等。您觉得干这个工作，你把它定位成什么样的工作？
张晓梅：因为我从事美容这个类别的工作已经将近十多年了，那么我在国外进修的专业，也是化装造型，色彩方面的专业，那么我也曾经开过美容店。我一手一脚地，做过大量这种美容的这种工作，所以说我觉得我还是一个美容工作者，当然后面我又做专业美容媒体又在美容文化方面。在这个方面发展，因此的话，我想的话。可能我是这个领域一个比较全面的一个人士。
主持人李南：在向别人介绍自己的时候，我会我是一个美容工作者。
张晓梅：美容新闻工作者更贴切。
主持人李南：我可能问一个特别具体女性的一个问题，很多女性朋友她也会做美容。但她们经常我说，感觉看股评一样，给自己一个心理暗示或者是一个心理安慰，而并没有感觉到它真正会起到一种什么样的作用，是什么问题？
张晓梅：我觉得呢，这个美容它也是有几个方面这种它的这种作用来构成的，其中你讲的心理作用，我觉得是非常重要的。就像我们每一个人，如果说你花很多时间很多努力你去学英语，你去学很多技能，你的人的状态就是健康向上，你就是不断在进去的，如果说你愿意花时间花金钱在美丽方面在自我形象塑造提升方面，你愿意付出努力，愿意付出代价，人生在这方面状态、和境界和追求我觉得就是比较良好的。另外就是说如果良好的美容技术，和得体这样美容方式，一定会对你的延缓衰老，是有非常大的作用，这是毫无疑问。
张晓梅：但是就是说可能很多消费者，他会觉得我为什么就是说没有达到或者说他的这种作用比较低，或者我付出这么多钱，好像得到的非常微不足道，也是有很多方面原因，一个就是说行业自身确实也有一些问题，就是对消费者这种，这种指导和这种技术的这种能力还是有限的。还有一个问题就是消费者的配合，很多时候也是不够的。那么你比如说，我们有一些客人三天打鱼，两天晒网，产品这样用一下，那样用一下。他不很好配合，效果绝对也达不到的。
主持人李南：那我能问您一个很私人的问题，您自己每周做几次美容？
张晓梅：你这个问题把我问住了。
主持人李南：很难回答吗？
张晓梅：不是难回答。就是说我呢，确确实实不是一个好的一个，一个这个，消费者吧。那么我确实我非常知道就是良好的这种护理和保养。
主持人李南：很重要。
张晓梅：非常重要，而且我肯定是能够识别，什么是好，什么是不好，这个肯定我是专家。但是确确实实有的时候因为比较忙会忽略掉。当然还有一个原因，因为是专家，所以我知道可以通过其它方式做一些弥补，不过呢，我还是下了一百次决心，还是要从明天开始，有规律地通过更专业一些方式让自己的保养问题能够更好地再得到一些改善。
主持人李南：那您的其它方式是不是秘方，如果别人照这个秘方的话，不需要做美容的。因为我们看到屏幕上的您是如此精神焕发，而且非常有风采。
张晓梅：秘方不是，比如说比如说我据个很简单的例子。比如说化妆品的使用，可能我们就会比较在行就是什么化妆品会更适合自己一些。
主持人李南：对。
张晓梅：特别是什么化妆品会有害，有害于自己这样一个一个状态，那么就减少了化妆品对皮肤一种，一种侵害吧。那么可以通过良好的使用产品得到一些弥补，那么又比如说我刚才所说的，防晒这个问题，实际上是个非常大的问题。国外有一个专家，他做这样一个例子，就是如果说一个婴儿生下来一生下来就把他放到隔离紫外线地下深层，一百岁以后，他的皮肤的状态基本上还可以跟生下来差不了多少。
张晓梅：就是说皮肤器官这种衰老这样一个程度其实是比较低的。那么为什么我们会看到饱经沧桑的这样一种感觉，色斑、灰暗、皱纹，其实主要是因为阳光的侵害。
主持人李南：我们是被晒老的。
张晓梅：可以这样讲。所以说你比如像我们专业人士，我们就非常知道这样一点，所以你看所有的这个专业人士，他们对防晒是非常在意的，包括就是说使用一定会只要是出太阳，能不出去一定会不出去。
主持人李南：能晚上，一定会白天出去。
张晓梅：对，然后出去他一定会使用防晒霜。我有一个很好的朋友，是加拿大的美容师，她现在应该是55岁，我在50岁的时候见过他，真正是55岁我在见到她的时候和50岁的时候，基本上皮肤没有任何改变。
主持人李南：有这样的事情。其实光真的可以在人的皮肤上倒流。
张晓梅：我们不敢说倒流吧，但是可以极大地延缓衰老，这个毫无疑问的。我所有碰到这样子的，年龄程度会低于实际年龄的人，他们都会问一下他们是什么样一些方法，我也在问，你怎么对皮肤保养，他跟我讲，出门走一步路，我都会打伞。天天他擦防晒霜。我确实观察过，就是我们一起出去玩的时候，说走一步就打伞可能稍微夸张，稍微可能夸张，但是走五步以上一定会打伞。
主持人李南：这是一个非常重要的一个秘诀应该说是，但是你要坚持下来。
张晓梅：你知道这样一个问题的时候，你不能光知道，你要坚持去做。非常重要。
主持人李南：为什么在脱下军装之后，去选择一个非常女人的，而且是为所有女人服务的一个美容院来进行自己的创业一旅。
张晓梅：其实这样子，我最初进这个行业，不是说是我自己好像是非常钟爱一个行业，我当时从部队专业下来，对我来讲，其实只有一个目标，就是自己做一些事情。那我觉得我能做什么，当然还是希望能够也结合自己的爱好，美容这个事情因为当时在香港一家杂志社，有机会接触这个行业，也做一些消费，我突然觉得这个行业它既是文化艺术一个综合的这样一个行业，同时在早期这个行业门槛很低，它技术的门槛相对来讲也很低，它的创业资金门槛也很低，是自己可以掌控一件事。
主持人李南：它低到了当时让很多人会很轻视从事这个行业从业者的程度。
张晓梅：对对。
主持人李南：但是您一直是荣誉感很强的人。
张晓梅：是这样子的。我最开始进入这个行业的时候，因为考虑到资金降低它这种压力，所以我是先从美发开始，开了一个小小的美发店。
主持人李南：九平米。
张晓梅：九平米。然后只有一千多块钱。买了两把吹风机这样开始的。很快半年以后，就就把这个因为美发这个小店经营得非常好就把美容这个项目也增加进入，也是非常小。确实当时像你所讲这个行业非常被人看不起。比如说有些时候我们一些好朋友，跟别人介绍的时候，我想我当时感觉其实应该不错的，但是如果别人一说这是哪个美容店张小姐也好，张院长也好，你会感觉有一些人的脸色会发生变化，当时美容行业在人们心目中的地位非常低。甚至于等同就是那种不正经的行业。色情行业，或者是坑蒙拐骗这种行业。
主持人李南：而你还是掌管这样一个美容店。
张晓梅：是这样子。因此的话，我觉得当时我就是跟外界接触很少，就是埋着头做自己的事情，也促使了为什么这之后做了这么多提升行业工作的这样一些事情。有这样一个基础的愿望。
主持人李南：您也很快挣到了钱。有一个数据，当时您是投了1620多块钱，办了一个九平米小的理发店，然后半年之后，就有了三四十万的积蓄然后把这个钱投到了一个500平米的美发店之后，不到一年半，到三四十万。然后把它投到了500平米的店里面，然后半年就收回了成本。
张晓梅：差不多。
主持人李南：这样一个数据，首先我想到首先您很善于经营。那另外我想到就是说这个行业暴利是如此之大。
张晓梅：我觉得这是两方面的问题，我不隐讳在早期的时候，美容行业的暴利，讲暴利还是讲利润，确实是比较高的。因为当时这个行业呢，它也是风险刚刚进入行业，风险性也比较强。
主持人李南：有风险吗？目前80％的美容店好像都是都是挣钱的。
张晓梅：那是现在。
主持人李南：那是现在，之前不是。
张晓梅：早期的时候，早期的时候，所有的人都不知道美容是什么东西。我们当时在开店的时候，几乎每个人都要问，我做一次美容，意思就是说我做一次美容能怎么样，我做一次美容。
主持人李南：年轻五岁吗？
张晓梅：就是这样一些问题，几乎每个人都在问，就好像现在如果说问你你吃个鸡蛋，你怎么样，你吃个鸡蛋就能长生不老吗？你现在会觉得这样一个问题，觉得是很奇怪的问题，但是当时所有人都在问这个问题。所以能够进入美容店消费的客人，还是非常少的。因此这个行业肯定存在风险。那么它收费这种服务的费用肯定是也是相对比较偏高的。因为它是从国外引进一个行业，它是沿袭港台这样的一个高消费地区收费基本模式在中国，在运营。所以开始确实是比较高的。
主持人李南：其实在很多人看，作为一个企业的老总是很风光的事情，尤其在一个行业里面，是一个龙头企业的老总，那么现在您愿意美容媒体人传媒人的身份来出现，甚至去关注一些，比如说类似这样一些数据，提交一些报告等等。那么是什么东西，使您会有这样的转变？
张晓梅：我觉得这个行业她们身上有很多其他行业所没有一些优点，比如说她们非常勤劳，应该说非常，还是非常聪慧。那么她们愿意靠自己的一双手来改变自己，因为这个行业女性为主体，而不是比如说寄养于他人，那我觉得，如果社会多给她们一些认可和关爱，她们还可以发挥更好的一些作用，能够更好地把这个行业非常好地社会大众服务。
主持人李南：所以您愿意成为这个行业的一个领头人，使这个行业摆脱可能目前一些不规范，或者说目前在世人还有很多一些比如说缺乏诚信，一些陋习等等。把它带入更加规范，更加健康一个发展轨道当中去。
张晓梅：我觉得我不能够说自己是这个行业的领头人，而且呢，你能不能够在这个行业中间发生一定的推动作用，也不是自己说了算，也不是自己的愿望，只能说我们有这样一些基础，有这样一些愿望，希望对行业多做点贡献，至于说结果是什么样子的话，我觉得社会自有公论。
主持人李南：那我这里有两个数字，那么能不能再给我们电视机前观众朋友，来介绍这样数字，对于您从事这样一个行业意味着什么？第一个数字就是这样一个数字，1120万。
张晓梅：这个数字是我们在2002年做的中国美容就业市场调查方面对整个美容从业者就业量做的一个调查最后一个数据，我们初步估计美容行业就业量可以达到1120万人，那么这样一个比较初步的数据，那么今年我们就又邀请就是被称为竞争四剑客这四个著名经济学专家，那么我们有一个课题组，又对整个美容市场又做一次更加准确和系统的分析，那目前这个量有所我们分析出来，直接就业量在800万，间接就业量140万，也就是接近1000万。
主持人李南：接近1000万人？
张晓梅：对。
主持人李南：还有一个数字，这也是挺大的一个数字，就是1762亿。
张晓梅：对。
主持人李南：这个单位已经不是万，而是亿了。
张晓梅：这个数据呢，基本上可以相当一个中型省份半年的。
主持人李南：GDP（国民生产总值）。
张晓梅：是这样一个数据。那么这个数据是我们今年几个专家通过调研通过估算，推算得出就是这是中国美容行业全年的一个，一个年产值是这样，这样一个数据。所以说非常可观。很多的社会人士，他所看到就包括像您刚才讲的，其实他看到美容行业外围终端这样一个面貌，就是它的这种美容各个店面，美容店美发店，它实际上是整个产业链就是最终端一个触角。
主持人李南：我们是和消费者对面对面最直接一个终端。
张晓梅：所以大家觉得美容就是一些小店，美容产业就是一些小店集合这样一个产业。其实呢，在这些小店背后支撑它运营，支撑它开店，已经产生巨大的产业链，整个这种化妆品这种研发，美容技术的培训，物流这种供给。包括专业的展览会，专业的媒体，专业的咨询，已经是一个很庞大的一个产业链了。
主持人李南：那我也很想知道，当时请这四个专家，号称京城四剑客请他们来做这份研究报告的时候，我相信对这四个男子汉来说，它应该是一个之前应该比较陌生一个领域，那么我想他如果愿意做这个事，肯定您会去跟他们介绍这个行业，会去说服他们，他们开始会没有任何感觉。当时为什么是什么打动他们来做这个事情？
张晓梅：最开始也是一个契机，很早的时候，我是认识他们中间何帆，他当时是在浙江卫视做《财富人生》的主持人，特约主持人，我当时是被邀请去的嘉宾，在这之后，当然我知道他是京城著名的年轻经济学专家，我就非常希望他能够关注美容产业的问题。跟他交流很多情况，希望看看共同探讨一下这样一个领域能不能够从经济学角度呢，做进一步深入的研讨，把我们行业很多情况做了很多交流，引起他很多的兴趣，那么他又跟这三位专家，又做了一些交流，他们一致就是感觉到美容行业值得去值得去研究一下。
主持人李南：那是什么使他们这么感兴趣，做完这个报告之后觉得是值得。
张晓梅：因为我们有一些前期的数据，其实美容行业很多情况是社会所不知晓的，比如说，我们当时做的，我们这个行业在去年它的这个产值已经高达1680个亿，很多人都不知道。所以当我们把我们这些基础数据跟专家交流的时候，他们一下这个事情好像是要值得研究一下就凭他们，我觉得凭着他们作为一个学者敏锐程度，作为一个经济学人他们对新生经济领域想关注这样一种兴趣
主持人李南：最后他们出那份报告，很多东西其实是您自己的一个结晶。
张晓梅：他们出这个报告呢，有我们过去我们报社做的很多工作一些结晶，这个是毫无疑问的，因为我们毕竟是专业媒体，我们对行业情况了解非常深，但是四位专家是非常注重自己的这种话语权，和专家自我学术方面一个，一个名誉吧。那么不管我们提供是什么样的一些基础数据，一定是经过他们再次研究分析，确认之后哪一些是错误的。比如说我们刚才就已经否定了，我们最早就业量偏高了，我们对外公布的已经是按照目前调查的量，那么有一些呢，就是说不够的，又增加上去，已经是经过进一步这种科学研讨，站他们研究角度，得到了进一步的确认。
主持人李南：让您把它称为“四龙一凤”，甚至把它房地产、汽车包括一些电子消费等等一些，把它并列在五大行业。为什么会这样呢？
张晓梅：“四龙一凤”这个提法，是我们提出来的，但是把它并列在一起，不是我们凭空而说的，这个是在去年新华社发过一条消息，就是美容业已经继房地产、汽车、旅游之后的消费热点，那么我们在评估的时候，我们觉得应该把电子通讯加进去。所以我们把它定位成第五大消费点，当然前面更女性化，美容肯定更女性化一些，所以我们提出“四龙一凤”这样一个说法。希望它比较朗朗上口容易传播。
主持人李南：那么也就是说把它作为一个消费热点的话，它已经进入一个真正的一个经济范畴，就是您所提到的美容经济。那么能不能简单介绍一下，既然您觉得我们很多人会有一些偏见，觉得街头小店并不是这种美容经济全部的代表，那么它到底是一个什么东西？
张晓梅：现在大家也在讲美丽经济、美容经济，美女经济等等。那么我们专业来讲美容它就是提高人体部位的美这样一些服务项目，所以从头到脚它都可以，因此它的项目是非常广泛的，每一个人体的部位都会去可能延伸它的一个项目，甚至延伸成为一个专业，比如说美甲，美甲现在已经成为一个专业。美发肯定早就是，它是一个独立的专业，加上治疗美容等等这样一些行业，那么这是从美容这样一个层面，美容产业服务项目的集合，产业。美容经济应该就是我们讲美容产业链对整个国民经济的贡献，当然它有它自己的特有的经济形式和经济形态，那么美容产业链背后还有美容咨询和美容市场这三大部分形成美容经济。
主持人李南：那么假如说美容经济是如此重要一个，一个类别的话，在经济里面是这么一个重要类别，但它长期被别人忽视，甚至有某些歧视，那其实还是有一个原因我想可能是因为大家听到负面的东西太多，你为什么，觉得为什么会出现这样一种现象？
张晓梅：我觉得出现这种现象，有几个方面原因，一个方面就是美容服务它的确现在发展非常快，它发展非常快，一个很中国人口很多，所以它的这个服务量肯定是很大，这个是毫无疑问的人们非常需求的。还有一个我刚才讲的，它项目的分支非常多。造成了它服务这个面非常广，但是从另一方面讲，整个这个行业发展得过快，国家又没有相应的一些管理方面的监督，也没有相应一些管理制度的一些配套。使得这个行业规范性也受到比较大的影响，比如到现在为止，什么样技术是合格的，什么样技术是不合格的，没有人来鉴定，什么样收费是合合理的。什么样收费是不合理的，也没有人来做一定的规范，目前行业市场，还是一个非常自由化肆意发展这样一个市场。
主持人李南：所以我想看到这样的情况，作为您一个在这个行业里从事很多年，而且希望它能够有比较好发展专业人士来说，一定可能是那种心态应该是让我欢喜让我忧，你觉得这样问题一个关键在哪里？
张晓梅：我觉得有几个方面，一个方面就是说政府相应部门一定要出台一些建设行业发展一些条例和法规，我觉得这是一个前提非常重要。就好像我们在讲，经常举个例子，我们在讲就是交通规则，如果我们现在把所有交通路红绿灯去掉，你让老百姓自己三分钟一停，五分钟一走肯定是一个很不客观的事情。
张晓梅： 另外就是说我现在非常感觉到有一个很重要一个渠道，就是媒体的作用，我觉得媒体一定应该去发挥它更良好的作用，过去这个行业媒体对它也是很关注，但是呢，关注的重点都是放在什么地方又违规了，什么地方又有黄色事件了，什么地方又死人了，可能更关注这样一些话题，没有很好去关注，怎么样去引导消费，推动发展这样一个方面。
第三个我觉得目前就是说行业人士应该提升自己的这种管理、技术，能够珍惜这个大好的这种经济环境给行业人士充分发展的机会，我觉得这个非常重要，加强自己自律。这个是一个根本。
主持人李南：那你觉得在美容，整个这个行业在发展过程当中，会和其它一些行业，会有什么根本的不同？
张晓梅：美容行业它是一个高劳动密集型密度的行业，它这个行业有很多特点。比如说它跟顾客没有哪一个行业，像这个行业跟顾客这种零距离的这种，这种常时间的密切这种接触性的服务。我举个例子，在过去就是比如在国外，比较小的一个村庄，最核心的人物不是村长，而是美发师，我曾经在美国学美发的时候，有一个白发苍苍很有名的一个美发师，讲课的时候，他就跟我们在讲，他说我们非常不同，就是他说我的很多客人，他们的妻子丈夫可能离开他们了，他们的孩子可能离开他们的，他们的朋友可能离开他们了，他们的合作伙伴可能离开他们了。但是我是他几十年惟一的一个跟他在一起的就是这么一个特定关系的人。
主持人李南：那么您给自己一个目标吗？比如说在最初创业几年，您在做企业，现在这几年您在做一些研究，做一些行业的推动，之后以后未来的发展，您会给自己什么样的定位？
张晓梅：我应该这一生应该不再会脱离这个行业，其实我们也有很多诱惑了可以做做很多的经济利益非常高的这样一个行业，但是我觉得我对这个行业情感非常深厚，因为我觉得我一生中间最丰富的经历是在这个行业，最有价值的这种经历是在这个行业，最多荣誉也是在这个行业，可以说最获得财富，早期，最多也是在这个行业，所以我觉得非常感激这个行业，跟它有很多的感情，那么可能我所做的所有的事情今后都围绕这个行业，那么继续做推动行业这种事情，
主持人李南：那您不愿意以这样经济实力一个管理者身份来现在在公众面前出现呢？
张晓梅：因为我们现在更多地是做到这样一个公益的工作，我们需要得到行业更多的支持。那么这种媒体的角色的话，比较比较中介嘛。
主持人李南：好，那也希望您，通过您的工作能够使我们中国女性越来越美丽，越来越有魅力。
张晓梅：好，谢谢。
主持人李南：谢谢，像您一样。
张晓梅：好。
主持人李南：
作为中国美容行业的领军人物之一，张晓梅在不断追求和探索“美”的过程中，找到了自己的人生坐标。在采访中，这位被誉为与靳羽西、郑明明、蔡燕萍齐名的“华人四大名旦”的女性表示，她准备一生与“美”为伴，为中国美容业的明天继续她的努力。我们也希望，张晓梅的梦想能够早一天实现。
