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被美国媒体和医学专家指责氟含量超标并会引发骨骼氟中毒
3月22日，自称为“全球第一茶品牌”的立顿速溶茶被美国媒体和医学专家指责氟含量超标，并会引发骨骼氟中毒。昨日，立顿的生产商联合利华(中国)公司给时报发来邮件称，该公司以往在例行的检测中，没有要求氟含量的检测，目前该公司已将在中国的产品拿去送检。记者昨日走访广州各大型超市，结果发现目前-->立顿 牌速溶茶依旧卖得欢，市工商、质监局暂时没有任何行动。
昨日，记者走访了新港中路和新港西路的两个超市。记者看到，货架上仍摆放着立顿速溶奶茶系列中的“清新怡神速溶奶茶”、“香浓原味速溶奶茶”。其中，“清新怡神速溶奶茶”和“香浓原味速溶奶茶”标注着化学成分配方，但均没有标注氟的含量。
记者联系到联合利华(中国)公司上海总部，一名姓赵的女士向时报发来该公司关于立顿速溶茶在美国的含氟量有关声明。
该声明指出，氟化物是茶叶中对人体有益的微量元素。促进骨骼发育、预防蛀牙。由于氟主要来源于土壤和水，不同自然环境下，茶叶的氟含量不同的。美国的立顿是美国采购生产，中国的立顿是在中国采购生产，产品是不同的。目前在美国的研究指速溶茶是一种固体饮料，即茶粉。它与袋泡茶是不同的产品。即使是美国的产品，正常饮用，每包含氟量是0.236毫克。美国医学会建议成年人每日氟的摄取量是3毫克。
美国的医学研究主要针对的是一个个案病例。该病例52岁的妇女连续近30年每天饮用高浓度的速溶茶16～20杯，相当于近30包。因此过多摄入了氟化物，影响了骨骼的结构。我国农业部2003年茶叶行业标准(NY659-2003)规定氟化物含量低于200pp，任何营养元素超量摄取，都是对人体有害的。该声明还指出，目前该公司已将在中国的产品送往农业部茶叶质量监督检测中心进行检测。
“从未听说过补氟之说，而且根据氟的特性，其带来的危害远远大过好处”，昨日华南理工大学食品与生物工程学院教授郑建仙博士在接受记者采访时作上述表示。郑建仙称，氟虽然是人体所必需的微量元素，但主要是用在预防蛀牙方面。郑建仙指出，虽然目前有人提出氟可以促进骨骼发育，但在业界还没有定论。不过，如果人体摄入大量的氟化物，很容易引发氟中毒，如会出现失眠、腹痛、以及对肝、内脏、肠道也产生一定影响。一般情况下，一名成年人一天摄入氟含量为1.5~3毫克，未成年人则在1.5~2.5毫克之间，如果超出范围，容易引发氟中毒。
记者从广州市质监局、市工商局了解到，对于“立顿含氟超标”事件，广州暂时还没有任何行动。
昨日，记者从有关检测机构获悉，目前我国还没有专门对氟的检测标准，这无疑暴露出我国食品、化妆品检测存在漏洞和标准滞后的问题，尤其是关于产品原料组成方面的标准亟待完善和细化。
（ 责任编辑：雨辰 ）
