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近日有媒体报道称,国产啤酒95%含致癌物甲醛。该说法迅速挑动消费者神经,究竟是厂家有意隐瞒,还是另有原因?啤酒中含有甲醛是否安全,甲醛含量为多少才会对人健康构成威胁?搜狐财经第一时间制作专题,对该事件进行客观全面的报道引起网友强烈反映,以下是搜狐的一位网友对该事件的看法。
问题在于替代品PVPP只能进口,且价格可比黄金,虽然90%可以再生重复利用,但2元以下的啤酒也是不可能用PVPP的,每瓶成本增加4角,赔吐血了。其实啤酒里甲醛也没啥可怕的,添加后经过96度高温蒸煮2小时,加上后续发酵过程,最终产品里含量比其他奸商用来泡肉和海鲜保险的甲醛少多了。甲醛在啤酒工艺中用了100年了,对健康的危害一直没有精确的统计和明确的说法。现在再甲醛炒作的最大收益者是国外的PVPP生产商,我一直怀疑甲醛问题到底是国外“专家”真的为了中国人的健康还是利用中国食品健康概念误导大众,确保“专家”相关生产商的利益。
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