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张广瑞:旅游意味着什么?
 BUSINESS.SOHU.COM   时间:2005年07月31日17:11   来源:搜狐财经     
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   “中国财富论坛2005”于7月29日-7月31日在北京人民大会堂隆重召开。论坛围绕中国当前的宏观经济形势和热点,聚焦城市财富机会、行业财富机会和企业财富机会,打造一个财富分享和财富创造的高层次交流与合作平台。

  搜狐财经作为协办媒体对本次论坛进行全程直播。下面是中国社会科学院旅游研究中心主任张广瑞的精彩演讲:

  刚才我听了一下关于房地产几位专家的讲话,大家兴趣比较大,我不知道大家对旅游业兴趣多大,我想先做一个调查,我想看一下在座有多少和旅游相关的企业和相关的旅游政府部门,大概1%弱。这样就好办了。

  我想主要是这样,主要谈一谈我们怎样看待旅游?旅游意味着什么?应当说旅游在现代世界上是非常受关注的,因为从上个世纪九十年代开始,旅游业被认为实际上第一大产业,所以它的作用在发生变化,现在有一些新的说法,特别是旅游业作为动力产业、环境产业一种新的提法,应当说从世界上分为来讲,旅游活动已经进入大众的时代,普及率越来越高,在很多地方已经成为人们生活方式。尽管进入二十一世纪以后,在世界上出现很多过去未曾遇到的危机和挑战,现在也好,战争、恐怖、海啸等,尽管这样的灾难和海啸,在一些特定的时区和时段,旅游受到打击或者挫折,但是世界经验证明,旅游业反映力很强、恢复率非常快,是非常具有发展潜力的行业,因为人的旅游需求是不断增长的。在旅游方面,人是比较健旺的,从中国来看,中国经过三十多年的变化,应当说变化是翻天覆地的,我们不仅仅把旅游业作为外汇收入的主要来源,而且逐渐变成国民经济新的经济增长点,而且也成为构建和谐社会一个重要的工具,成为我们中国在确立小康生活标准的一个标准。

  回顾中国旅游发展三十年,大概经历三个重要的阶段,一个阶段是中央政府特别关注的阶段,当时主要是因为没有外汇,外汇紧缺,小平同志最初提出的旅游叫两游,用石油和旅游赢得五十亿美元的年收入。八十年代中期以后,中央关注的是如何让老百姓花钱,刺激消费,促进经济,应当说这个阶段是地方政府比中央政府还积极,很多地方把旅游当作支柱产业、先导产业等等,提到一个非常重视的目标。九十年代以后,特别是进入二十一世纪以后,老百姓越来越关心旅游,特别是出境游,目前进入中央政府、地方政府和老百姓都关注旅游的时代,或者说中国的旅游从过去非常规发展逐渐向常规发展阶段。

  中国旅游的发展应当是跨越性的,如果说八十年代特别是入境旅游,中国在世界的排位大概在40位以后,现在到去年,中国在入境旅游上已经排为世界第四位,也就是说进入世界旅游大国之列。1997年世界旅游组织对中国的旅游做了一个长期预测,根据它的预测,到2020年,中国将接待年接待量超过一亿三千万,将成为世界第一大目的地。而同时,中国将每年产生一亿的国际旅游者,中国作为国际旅游目的地,这个市场将排位第四,这个预测引起了世界的关注,或者说国际的关注比我们中国自己的关注还要大。最近,世界旅游理事会对中国的旅游做了一个新的判断,他是从旅游经济对整个中国经济的影响。这是对进刚刚出来的,还没有发表的报告,测算中国旅游业和中国经济对中国GDP的贡献,其中几个主要的指标是,2005年,世界旅游经济的增长值将超过六万亿美元,占全球GDP的10.6%,中国旅游业直接增加值超过445亿美元,相当于中国GDP的2.8%,旅游经济也就是直接和间接效应,现在的判断已经相当于中国GDP的11.7%。特别是各个政府所关注的旅游就业,现在判断,如果就直接就业来说,已经占中国总就业的将近2%,如果统算起来,直接和间接就业统算起来,已经超过了8%,而且旅游服务的出口或者旅游的接待收入相当于我们服务贸易和货物贸易总和的7.7%,当然还有数字,它的意思是说,旅游业在中国的作用越来越显现,大概比我们的感觉还要大。

  因此,世界关心旅游,政府关心旅游,企业关心旅游,老百姓也关心旅游是有道理的,是理所当然的。刚才王教授讲了一个问题,我们不清楚的事情不要讲,旅游反而成了一个问题,到目前为止什么是旅游,什么是旅游业,似乎很少有人问,研究的时候有很多话说,政府做起来的时候有很多的难处,需要业界和旅游部门研究,什么是旅游业?如果这个行业按行话说,旅游业的出现,是在十九世纪出现第一个旅游代理商,这时候叫旅游业,旅游业充其量不过160年的时间。细看起来,年轻的行业是有很多很多古老的行业构成的,比如说餐饮业、交通业、景区、景点,所有的行业,因为出现了一个代理商,出现了中间商,把相关的行业联系在一起,这样的组合叫旅游业,任何构成旅游业的单各行业都不是旅游业,这就是旅游业的特点,旅游业的综合性在整个发展过程当中都要体现。

  旅游业到底意味着什么?第一,对公民来说,旅游业意味着财富的拥有。对公民来说旅游是一种消费,但是是一种非必要消费,是在满足了必要消费之后的高层次消费,或者说是满足了温饱之后的一种新需求,因此旅游业的发展应该在社会经济发展到一定程度之后才发展起来的。怎样发展旅游?什么情况下可以做旅游?大概至少有四个基本条件。第一,有钱,有支付能力。第二有闲,你有旅游的时间,旅游的特点就是离开家。第三,要有有旅游的能力,体力和身体可以去做。最后,要有旅游的愿望,你有钱、有时间,也有能力,你就是不去,也去不了。这四个方面,最重要的还是有钱,所以说钱,经济支付能力是一个重要的基础。同样,对国家来说,只有有了一定的经济基础,国家有了钱,你才能够提供必要的基础设施和服务设施,过去所说,旅游是一本万利,是不对的,旅游的发展必须靠国家经济的发展才能发展的。对旅游来说是两个根本不同的事情,一叫境外市场,一是国内市场,也就是老百姓在国内的旅游和老百姓的出境旅游。无论是境外市场还是国内市场,应该说是有钱的人或者比较有钱才能够做得到的。在目前情况下,中国的旅游主体应当是城市的公民和一部分地区经济发达的公民,改革开放以来,经济的发展观念的更新,财富的增加,家庭收入的增加,促进国民旅游的发展,特别是国家关于旅游政策和独家政策的变化,更进一步刺激了人们的消费。同样因为公民收入的差距拉大,给中国造成了一个规模非常大的出境旅游市场,这也是好多外国人不大明白的事情,好像中国人在外面花钱比经济发达的人还能花钱,手还大,这也是为什么好多国家对中国采取的对待方法产生了变化。现在我们国家首脑和外国首脑在外交谈判里面,经常有一个重要的议题是如何使中国人到他那儿去旅游,也就是说旅游的发展,参与的人越来越多,说明拥有财富的人越来越多。

  对企业来说,就意味着创造财富的机会。中国的旅游业一个非常大的变化,改革开放之后把旅游由过去的外交外事变成了也,旅游业属于服务业,国际旅游属于服务贸易。国内旅游不增加各个国家财富的总量,只有国际旅游,外来的人进来以后,才能够把的财富带来,我们说入境旅游是旅游服务的出口,这种出口或者入境旅游就是旅游的进口,在外汇支出旅游应当等于服务贸易。在服务贸易来讲,旅游是比较具有国际能力的,从长期观点来看,中国坚持入境旅游第一,这是一个长期的国策。不能动摇的,想办法赚外国的钱,赚外国富人的钱,同时必须考虑满足老百姓的需求,鼓励中国人在中国旅游,这样在一定程度上能减少外汇的流失。

  对企业来说,如何发展机会?赢得机会?创造财富。我想至少有三个方面是应当考虑的:第一,服务细微化。我们时代不一样,旅游发生巨大的变化,最重要的就是目前旅游行业对旅游者提供的服务项目多了,向旅游者提供服务渠道多了,我想这种变化是我们都感觉得到的。特别是,这个行业的产业链向外扩张,这恐怕也是其它行业没有旅游业这样具有竞争力的。比如一个饭店,二十年就是提供一个床板,连钥匙都没有,今天的饭店几乎把社会所有的服务可以提供的都搬进了饭店,餐饮、购物、娱乐、体育、婚礼,日本也曾经尝试把葬礼安排在饭店里进行,景区,像迪士尼目前在北京举办的嘉年华,创造了更多的东西,除了体验之外,是你花钱的地方。第二个旅游市场的细分化,我们说市场是一个大概念,也是一个模糊的概念,旅游市场更是如此,往往我们有概念说是地理概念或者人群概念,作为营销来讲旅游的市场细分情况非常多。任何一个企业,不可能通吃不可能占领所有的市场,如何根据自己的优势选择好自己的目标市场,应当说这是一种聪明之举,旅游和其它行业一样,产品的差异化、特色化是构成自己竞争优势重要的点。但是我们中国好像有一种刮风的习惯,我们应当看别人做什么,然后确定自己在做什么?比如当年的游乐园,后来的西游记宫,当时保定建了西游记宫赚了,全国二十多个地方都建了,每个城市的规划里边,特别是旅游规划总要放一个高尔夫球,18洞不搞,搞36洞。最近谈得比较多的是经济型酒店景观房地产,这个目前也比较热。

  特别是近些年来,外国一些企业和旅游相关的企业他们做了什么?比如说麦当劳和肯德基,他们对自己的目标市场非常清楚,我拜访了他们的总部,他们认为中国市场太大了。中餐馆有淡季的时候,在夏天麦当劳可以排着队在烈日下坐着。旅游行业也有,我们总是怕别人来了,特别是外边的人来了,我们长期采取保护的措施,我最近访问过几个进入中国外资旅行社和合资旅行社,他们认为和中国目前的旅行社干的不是一件事情,我们更多心思是作山观虎斗。

  第三个问题服务的质量,服务质量精良化。应当看到我们中国目前旅游市场还是不成熟的,不成熟的市场助长企业的失信,企业的失信妨碍市场的成熟。价格的竞争成了企业之间竞争主要的形式,而削价竞争成了企业唯一的手段,不再顾及品牌、口北,只顾眼前不管其后。那些不理性的竞争只能走歪门邪道,比如说目前的出境旅游,好多地方让你觉得是挡不住的诱惑,中国和东南亚特别是泰国出现零团费、负团费。我们不能完全怪经营者,我们选择产品的时候,主要看一看同样的产品哪个便宜,不管产品本身的质量,目前欧洲的旅游团十天走十个国家,回来以后拿着照片记不清在什么地方照的,这样不成熟的市场很难造成成熟的企业,最终受害是企业家、消费者,是整个的行业。

  对国家来讲是,旅游意味着财富的再分配,是平衡经济的一种重要的举措。旅游者从经济发达地区向经济欠发达地区流动的,国际上如此,国内也如此。旅游发展很重要的功能是平衡经济,对中国来说具有很大的意义。我们不能和经济发达国家比,我们觉得很富了,但是我们现在的人均GDP也不过一千美元,我们怎么和欧洲国家两万和三万美元相比呢?我们东部和西部,我们的城市和农村,沿海和内地,应当说差别是很大的。这种差距可能就会带来麻烦,我们就想办法缩小这种差距,建立机制来缓慢这些麻烦,旅游应该起到这样的作用。

  国际上经常讨论讨论中国旅游缩小贫困差距,如何消除贫困,之所以是这样,旅游是特色的资源,地域的唯一性或者是垄断性,或者不可移动性。另外这种资源是不大可能被其他行业所利用的,所以天时地利为经济欠发达的地方创造了条件,中国吸引国际旅游者最大的优势应该是独特的文化。我们一个长城,五十年来,到长城旅游的人数以亿计,世界有三百多个国家元首爬过长城。同样,国内旅游业是由于地区的差异,特别是落后、闭塞保持独特的景观,成为人们期望去看的地方。比如说西北的大漠、西藏的高原、西南的闭塞、东北的冰雪,也都被人们当做当地经济欠发达地区的原因,但是通过发展旅游,大漠的风光、高原的器官,民族的风情、冰雪的体验,通过这些地方是发展旅游的优势,把原来处于劣势的地方成为旅游的热点。特别是大城市感觉到,农村的一顿粗茶淡饭,乡村一片田园风光,农民的庄稼,都可以使一些厌倦城市的人追求一种新的享受。当年北京附近的野三坡开放的时候,当地老百姓就不知道城里人这么傻,这是就一种体验。问题是,如何看待这些资源?过去经常有一句话叫旅游扶贫,我是不大同意这句话的,人们之所以去那个地方旅游,并不是因为那个地方贫困,也不是有慈善之心去捐款,想到那个地方感受,那个地方的资源就是可以进行交换的东西,西北有石油,没有人提过开发石油是扶贫,旅游就是我们过去对资源的认识就是一种偏见。所以我想,在平衡经济,特别是不发达地方,利用发展旅游,这是一种非常有效的方式。

  在国际旅游范围内,我们还需要认真研究,旅游企业如何跟进中国人外出的脚步,而我们对服务向境外向国外延伸?按照目前的统计,去年中国人出境人次数超过了两千八百万,中国人的步伐走得越来越远,去得地方越来越多,我们过去的企业经常把精力放在防卫上,把精力放在防狼打狼上,我们似乎缺少一种观念,如何走出国门,也当一回狼,与狼共舞?特别是中国有这样大的旅游者外出,如何利用这种优势,赢得我们一块地方,这一点特别需要学一学日本。

  需有业是一个朝阳产业,它的发展具有巨大的潜力,实践证明旅游的影响远远不在经济方面,在政治、社会、文化、环境方面影响是非常明显的,随着旅游产业规模的扩大,除了正面影响之外可能也会产生负面的影响,这需要政府特别关注。旅游业的发展需要政府企业重新认识这个行业,应该有更加积极支持的态度对待旅游业的发展。应当说,旅游和旅游业的发展一定不是中国走向富强,构建和谐社会发挥更大的作用。我愿意重复大家都在说的一句话,旅游业这个朝阳产业,需要他们的手共同托起。谢谢大家!

  主持人:

  谢谢张研究员用生动精彩的发言分析了旅游业的情况,提升旅游服务业竞争力,提升国家的竞争力,还是提升我们自己的生活质量都有着重要的意义。

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(责任编辑:吴飞)



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