■新快报记者 林晨 实习生 林一株 黄晓琳
奶业市场的旺季前大幅降价促销潮仍在如火如荼地进行着。昨天下午,记者走访了天河的几家超市,发现牛奶降价促销的活动依然继续,降价幅度仍维持在较高的水平,并且前两天未加入降价潮的部分超市,也开始了大幅的降价促销行动。
广东燕塘乳业有限公司的某负责人昨天下午在接受记者采访时表示,九月销售旺季即将到来,因此各奶企都纷纷通过促销的方式刺激消费者,以期望在旺季中取得良好的销售业绩,这种促销应该在短期内还将会持续下去。
消费者:担心偷工减料
在岗顶一家大型超市,记者发现,蒙牛250毫升24盒装纯牛奶,由52.8元降至42元,降幅达20.5%;光明酸牛奶125毫升6杯装从8.2元降到5.5元,降幅为32.9%,降幅依旧保持在较高的水平。
位于天河东的万佳超市降价促销的规模则增大了许多,多个牌子的牛奶都在做促销活动,虽然降幅并不是很大,但也吸引了许多顾客。一位顾客拿着一排促销的牛奶请记者帮忙找生产日期,她对记者表示,牛奶便宜了是好事,但总是会担心这些是快过期的,所以要看得仔细一点。
记者发现,促销的大部分是酸奶,生产日期在8月16日至8月19日之间,赠品的生产日期大多是8月13日左右,而这些奶的保质期大部分是21天(在2-6摄氏度的情况下储存)。
至于牛奶降价是否会影响质量,顾客都纷纷表示,没有想那么多,因为这些牛奶都是一些大厂家生产的,质量应该是有保证,自己在购买时考虑最多的还是产品是否过期的问题。不过也有极少数的消费者会对产品的质量表示怀疑,“因为某些产品降价幅度太大,所以担心企业会通过偷工减料的方式把成本转嫁到消费者身上”。
省奶协:降价不影响质量
针对部分消费者的担心,广东省奶业协会副理事长王丁棉表示,虽然成本上涨让广东的部分企业面临着生存危机,但对降价或者促销的产品来说质量是肯定不会有问题的,因为毕竟是食品行业关乎着的是人们的健康。
王丁棉表示,其实广东省的奶企业目前的生存状况并没有想象的那么恶劣,因为广东省内的交通线路相当发达,所以本土企业可以很好地通过自身完善的销售网络销售巴氏奶与其他奶业巨头的常温奶形成互补。再加上广东省奶企业相对来说比较务实,不会轻易被蒙牛和伊利牵着走,企业之间都保持一个价格上的默契,省奶业协会也多次发文督促奶企不要随便降价,因此本土企业虽然在成本上涨后利润出现了下滑,但是总的来说并不会影响企业生存。
燕塘乳业负责人表示,降价完全是正常的商业行为,广东一些本土企业的确对某个品牌在促销时作出了较大幅度的价格调整,有些产品的降幅甚至达到了30%以上,但是并未出现蒙牛、伊利那样大规模的降价和促销,“广东本土的奶企业目前所面临的利润下滑,主要原因还是成本上涨,全国范围的降价潮对广东企业影响不大。” (责任编辑:雨辰)
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