“快速消费品”这五个字，就限定了伊利和同行们必须天天和时间赛跑，牛奶挤出来不加工就得倒掉，加工好卖不出去也得倒掉，卖出去变质同样还得倒掉。因此，一家无法不断缩短产销周期的乳品企业，是很难取得持续进步与成功的。

　　以2004年与1999年相比，伊利集团的收奶量与年销售收入增长将近800%，总资产增长近500%；而与此相对应，物流周期却缩短了将近1/3，平均物流成本降低了近60%。可以说，后一组数据正是前一组数据腾飞之翼，前一组数据则是后一组数据的力量之源。

　　现代化技术和世界级管理的应用，为伊利集团带来了今天的高效与便捷。在伊利集团，既有全球最先进的乳品生产技术和工艺，又有全球最严格的生产流程管理标准，既有目前功能最全技术最新的互联网信息共享平台，又有业内最出色的财务管理手段。

　　为贴近最终消费者，提高服务水平，增强企业竞争能力，伊利集团持续多年稳健进行资本运作，优化产销布局，全盘整合资源。如今，伊利集团的80多个分子公司和办事机构遍布全国各地，负责集团在各地的营销业务。

　　在国内食品生产制造企业中，伊利的生产基地建设规模、档次和总量都名列前茅。特别是近几年，伊利液态奶项目的并购数量居业内之首，并且不论是与欧亚等国际公司，抑或是与国内企业的每一项合作，都非常成功，为企业创造了可观的效益，所有走出去的努力都得到了持久而可观的回报。

　　占伊利主业70%以上的液态奶事业部，主要产品有纯牛奶、乳饮料等系列六十多个品种，在全国拥有12个分子公司，短短几年时间，日产销量从原来的不足200吨提升到现在的5000多吨。据2004年底国家统计局的数据显示，伊利液态奶市场占有率与销售额均位居行业第一。

　　在加强对本土市场精耕细作的同时，伊利集团积极拓展海外液态奶市场，2001年，伊利集团成为被获准大规模进入香港市场的第一家国内乳品企业，这也是在中国正式加入WTO以后，内地乳品企业最大规模的外扩行动。同期伊利还和澳门特别行政区及蒙古、柬埔寨、印度等周边国家和地区的商业伙伴达成了合作意向，全面启动海外市场。

　　2005年7月，伊利投资3.5亿元建设的液态奶新工业园全面投产，这将使伊利液态奶的产能扩大近一倍，全部引进全世界目前最先进的生产设备将在三年内建成亚洲最大的生产基地，将使乳业现在的格局发生重大改变。

　　伊利集团的另一主业产品事业部——奶粉事业部，下辖十一个企业，产品种类100多种，销售网络覆盖全国30个行政省及直辖市，已深入到乡镇及县级市场。作为伊利集团的支柱企业之一，奶粉事业部拥有良好的生产设备和技术力量，日处理鲜奶1600吨。并且在黑龙江省杜尔伯特县建设成目前国内单线生产能力最大、最具现代化水平的高档奶粉生产基地，生产婴儿奶粉和功能性配方奶粉，在国内奶粉市场多年处于领先地位。2005年1-5月份，伊利奶粉的市场占有率平均值为16%，居全国第一位。

　　伊利是靠冰淇淋走向全国的，随着日益加剧的市场竞争，伊利集团冷饮事业部不断开发新产品，以适应市场变化，满足消费者的需求。截至2004年底，伊利冷饮系列产品已连续十年产销量居全国第一，并且也是中国第一家全国性的冷饮品牌。伊利冷饮事业部现拥有23个分（子）公司，拥有系列产品200多种，产品覆盖全国600多个城市。2004年生产能力达24万多吨，实现销售额14亿元人民币，成为国内最大的冷饮生产企业。

　　伊利已经拥有国内乳品行业中最完整、最丰富的产品线，最高效、最机敏的反应机制，企业的抗风险能力和可持续发展能力也居行业之最。

(责任编辑：雨辰)

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