“我现在每天祈祷，恶魔绝不要再一次降临。”美国得克萨斯州农场主班迪喃喃地说，他口中的“恶魔”正是如今令全球色变的禽流感病毒H5N1。

　　众所周知，一旦禽流感传染开来，受影响最大的首当其冲是农业。经济学家警告说，禽流感的爆发可能会给世界农业带来沉重打击，大量家禽被屠杀，饲料需求减弱，禽类制品销量放缓。禽流感对农业造成的冲击要远大于疯牛病。

　　尽管危机重重，美国农业尚能喘口气，毕竟到目前为止尚未染上这一轮禽流感新疫情。但是，欧洲国家就不那么幸运了。自从H5N1相继在土耳其、罗马尼亚和希腊等国“现身”后，欧洲的家禽业已受到严重冲击。

　　法国是欧洲最大的家禽生产国。该国禽类批发协会发言人说：“自10月以来，家禽消费同比下跌了10%，我们相信禽流感是主要原因。”事实上，在法国最大的鲜活食品批发市场Rungis，上周的家禽销售跌去了20%。另据法国连锁超市协会的数字，最近一周法国各大超市的禽类零售额下降两成。

　　意大利最大的农场集团Coldiretti声称，出于对禽流感的忧虑，公司9月份的鸡肉销量同比滑落超过30%。

　　俄罗斯家禽养殖业协会估计，本月初爆发的禽流感给俄罗斯带来的直接经济损失约达1200万卢布。该协会指出：“1200万卢布只是直接损失。如果再加上间接损失，数字大约为1.1亿卢布。”

　　荷兰的情况则最为令人担心。由于荷兰的家禽养殖不仅数量庞大而且高度集中，因此一旦禽流感爆发，其后果要比其他欧洲国家更为严重。2003年的一次禽流感就让荷兰宰杀了全国近1/3的鸡，损失高达6亿美元。

　　禽流感除了将直接危害到各国的农业生产外，对全球的农业贸易也具有极大的杀伤力，尤其是肉类贸易。自泰国、土耳其、罗马尼亚、希腊等国宣布出现禽流感疫情以来，这些国家的禽类制品出口贸易已经中断，其中泰国是全球第四大家禽出口国，紧追在美国、巴西与欧盟之后。

(责任编辑：雨辰)

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