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目前，国内菜油市场行情较为平稳，四川地区维持5300-5400元/吨，湖北地区在5150元/吨，贵州地区5350-5400元/吨，安徽地区5150元/吨，江苏地区5100-5150元/吨。三四月，国内的菜籽供应处于传统的中空期，菜籽原料供应紧张，国内多数菜油压榨企业纷纷停产限产，菜油供应量逐渐减少，油价也保持相对坚挺态势，后市随着消费的逐步恢复，菜油价格仍有小幅振荡走高的可能，主要原因如下：

一、原料供应紧张油厂开工不足

由于我国国内南方的主产区的油菜籽多数在春夏季收获，而北方地区则在秋季收获，因此目前国内的菜籽处于传统的供应空期，虽然市场有零星的菜籽供应，但是在新菜籽上市前，市场的购销十分清淡，油厂也因此而多数停产限产，导致市场的供应量有所下降，从而给菜油提供了支持，令期表现坚挺。

二、菜粕需求减弱支持油价坚挺

随着春节过后，水产养殖的备货结束的影响，目前国内菜粕的需求开始减弱，直接导致了部分地区的菜粕价格也因此有所下滑，从而支持了菜油价格的坚挺，据了解，目前的菜粕价格多数集中在1420-1460元之间，随着天气的逐步转暖，水产养殖的需求将逐步增长，而油厂在目前也有意的调控菜粕供应，开始限产限量，这在一定程度上也影响了菜油的供应，从而进一步的给菜油价格提供支持。

三、新菜籽上市前油厂略显惜售

受季节性因素的影响，预计新年度油菜籽上市仍需要二个月左右，而在5月以前正处于节前市场备货的高峰期，同时随着节前终端用户食用油消费需求的逐步恢复，菜油需求也将大幅增长，而油厂正是看到这一点，在目前的时间内，受原料供应紧张，油厂开工不足的影响而惜售心态，从而给菜油提供了支持。

综上所述，目前国内的菜油正处于短期内的供应低迷期，随着油厂纷纷限产停产的影响，菜油的供应将进一步减少。受五一前市场备货期需求旺盛的影响，油厂也开始存在了惜售心态，因此，短期内国内的菜油仍有振荡上扬的可能。不过，近期进口菜籽大量入市，豆油行情震荡整理，港口棕榈油库存庞大，菜油市场应保持审慎乐观。（来源：中华商务网）

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