《经济通记者梁锐荣报道》商品期货市场波动性甚大，亦对股市有着重要影响。英皇期货高级副总裁叶佩兰向《经济通》表示，油价及金价经过一轮急升后，的确形成泡沫，尤以金价之投机成份为甚，因为市场一直以黄金需求增加及央行增持等理由推升金价。

惟市场上之供求数据仅属非正式统计，而世界黄金协会提供之数字亦已是去年之供求情况，因此利用该等数据测将来情况未必可靠。 叶氏认为，虽然中东及中国有可能增加黄金储备，但暂时仍只属市场猜测，未有确实根据；加上央行不会选择在金价高昂时增持，而央行增持亦将较低调，以免被市场炒作；因此，她相信短期内中国央行不会增加黄金储备，而金价在欠缺炒作借口下，或会作较大调整。 基本金属方面，叶氏表示价格走势仍以供求因素为主，以铜为例去年出现供不应求，但因不少基金入市令价格升幅显著，增添炒作气氛。她预期，由于近期墨西哥出现铜矿工人罢工，供应将受影响，铜价仍有望处于高位。 至于油价方面，市场以伊朗核危机作为借口，推升油价至新高，但因伊朗问题有缓和迹象，加上近期原油及汽油库存增加，令油价出现回吐。她认为，虽然油价升势过急形成泡沫，但从基本面看油价上升之理由较有根据，加上踏入７月美国汽油需求高峰期时，油价有望再挑战上次高位。 其他商品期货包括糖及棉花等，其波动幅度较原油或金属市场温和，风险较低，影响价格之主要因素亦局限在供应及需求两方面，政治或汇率之影响性轻微。她表示，糖价走势将受油价影响，因主要产糖国巴西出产之原糖，当中一半用作制造乙醇，替代汽油，油价保持高位对糖价有正面帮助。而棉花市场方面，现时棉花价格其实低于成本价，农民靠政府补贴维持利润，而美国于今年８月前必须取消出口补贴，对价格有正面作用。

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