2006年9月8日，广东省质监局公布对雅士利公司库存奶粉和市面上销售奶粉的专项抽查结果，与国家工商总局5日发布的权威说明报告一致的——雅士利奶粉内在质量全面合格。虚惊一场的背后，牵出许多广东乳制品生产企业对标签标注的重视不足，对标准的理解不透，这也是在全国范围内对所有产品抽检中普遍遇到的问题。对此广东省质监局局长赖天生特别提醒：生产企业应该高度重视标签的规范问题。

　　广东市面已无标签不规范的雅士利奶粉

　　9月5日，广东省质监局上线“民声热线”，被消费者问及雅士利的情况。当天，该局马上组织对雅士利公司库存奶粉和市面上销售的奶粉进行了专项抽查，共抽查奶粉23批次，其中库存奶粉17批次，市面上销售奶粉6批次。对产品的重金属、微生物等卫生指标，蛋白质、脂肪等理化指标，以及铁、钙、维生素等食品营养强化剂等各项指标共31项进行了检验。经检验，23批次产品包括中老年奶粉产品内在质量全部合格。

　　而在更早之前，广东省质监局已责成潮州市质监局到广东雅士利乳业有限公司生产现场核查有关情况，据企业提交的有关书面报告反映，企业对此次被有关部门查出标签不规范的事件高度重视，在4月30日接到有关通知后，立即对标签不规范的产品进行了召回，并深入查找原因，积极进行整改，5月10日已完成了对市场上标签不规范产品的召回工作。也就是说，目前广东市场上已经没有雅士利标签不规范的该批次产品，市民可以放心购买。

　　单纯标签不合格同样可判产品不合格

　　据省质监局局长赖天生介绍，雅士利2006年3月8日生产的400g/袋装的中老年奶粉是因为铁和维生素B1的实测含量与商品标签明示值不符，才被判不合格，但该商品的铁和维生素Ｂ１的实测含量均在国家强制标准规定范围值之内，不存在质量方面的问题。

　　因为标签的不规范而让质量合格的产品栽跟头实在不值，但广东省质监局连续三年的乳制品抽查结果同样显示，广东乳制品质量逐年有所提高，均在８５％以上，存在的主要问题：一是标签标注不规范；二是部分产品微量营养成分如维生素等指标不符合企业明示指标；三是部分产品蛋白质、脂肪含量略低于标准要求。

　　实际上，无论是国家质检总局、国家工商总局的监督抽查，还是地方监管部门的抽检结果，标签不合格经常都占不合格项目的榜首。单就广东乳制品行业而言，省质监局局长赖天生认为生产企业对标签标注的重视不足，对标准的理解不透。目前国家对产品特别是食品标签标注要求越来越严格，老百姓对食品安全也是崩紧了神经，单纯的标签不合格也能使老百姓采取“全盘否定”措施，这种看似有些偏激的反应再度提醒所有生产企业一个残酷的事实：质量管理上哪怕只有一点点疏忽，都可能给品牌带来致命的打击。

　　另一方面，雅士利做为中国驰名商标，广东知名企业，虽婴儿、婴幼儿奶粉属国家免检产品，但其他产品标签、标识不合格，亦会影响销售，这样因小失大，要引起重视，这也给其他免检产品和知名企业敲响管理的警钟。

(责任编辑：任宁)