□本报记者 阮晓琴

    “如果玉米价格再维持在高位,淀粉行业将会洗牌。”中国最大淀粉加工企业黄龙公司负责人王立才如此对记者说。

    玉米价格的持续上涨,已经对包括淀粉、淀粉糖、酒精、味精等在内的下游加工业带来了巨大的成本压力。

    黑龙江集贤县多产玉米,原来这里只有一个日加工70-80吨玉米的酒精项目,今年,这里新添了两个日加工玉米都达400吨的酒精项目。偏偏中粮集团今年在此地设了两个收购点,一个点一天就收六七百吨。在集贤,抢原料已成定局。

    与此类似,在吉林榆树市,同时上马了两个大型酒精企业,一个是中粮生化,一个是吉粮天裕。这都在一定程度上加紧了玉米供需关系。

    据悉,中国玉米深加工产品现已形成四大品系,一是淀粉及其衍生物系列,主要有变性淀粉、淀粉糖等；二是酒精系列产品；三是饲料系列；四是食品系列。

    据业内人士反映,由于加工能力膨胀,原料涨价后,加工业虽有提价,但幅度远不及玉米涨幅。有关人士认为,未来,在淀粉、酒精行业都面临大洗牌。

    自11月以来,玉米收购价格由原来的1180元/吨涨至1380元/吨左右。

    吉安生化董事长王宝印表示,明年可能会出现全国范围的酒精生产企业之间的激烈竞争。

    据王宝印介绍,玉米收购价格在1240-1250元/吨(折合标准水份后),酒精企业还有一定的生产利润,如果玉米价格上涨到1350元/吨以上,酒精企业就会出现亏损。目前,玉米价格已超过这个价格。

    今年9月15日,国家财政部下发了通知,今年12月14日以后,取消酒精出口退税。业内人士测算,这项政策将导致酒精企业每吨粮食利润减少170元左右。

    今年1-9月份酒精出口量占国内总产量的13%。业内人士认为,酒精出口将大大受挫,使本就处于超饱和状态的国内市场竞争更加激烈,并引起市场行情的滑落。