国家质检总局12项措施保障食品安全

　　　本报讯 2月9日，中国政府网联合农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局等6部门，以“做好食品安全工作”为主题进行网上座谈。各部门有关负责人，以及有关专家和2位消费者代表应邀出席，并由相关人员回答了网民的提问。

　　据了解，近年来，国家质检总局围绕食品质量安全从12个方面进行了有效监管。一是严格实施了食品质量安全的市场准入制度。到2006年年底，国家标准规定的28类525种食品全部纳入市场准入，颁发证书近9万张。二是全面启动了食品添加剂、食品包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂等相关产品的市场准入制度。三是加强对小企业、小作坊的监管，现已取得一些成效。四是严格履行日常卫生监管职责，落实食品安全区域监管责任制。五是加大国家监督抽查力度。5年来，仅国家质检总局就组织对16784家企业生产的25907种食品进行了监督抽查，对大量不合格食品进行了曝光。六是进一步提升了对突发食品安全事件的应急处理能力。七是组织专项打假行动，针对重点问题开展专项整治。八是严把进出口食品质量安全关，加强对进口食品的检验检疫和监督管理。九是加快健全食品监管体系，对现行食品标准进行了全面清理。十是建立完善食品农产品认证制度，全面加强进出口食品企业卫生注册工作。十一是开展食品检验监测资源调查，加强食品检验机构建设。十二是重点开展了复原乳的专项监管工作，进一步规范液态奶生产秩序，促进奶业以及奶制品行业的健康发展。