西安饮食（000721）:重估价值高

　　公司是一家具有浓厚文化底蕴以餐饮旅游为主业的上市公司，同时也是唯一一家以此为主业的上市公司。主要的优良资产是11家老字号企业,它下属有10家分公司,5家子公司,50多家市内经营网点,6家社会化餐饮网点,而且地理位置均处于西安市黄金繁华地段,且多为百年历史的老店,大店,名店,特色店和中华老字号。

西安同盛祥饭庄是陕西省西安市重要接待窗口，座落在西安市中心钟鼓楼广场的正中央。消费升级有望逐步进入一个新的阶段,旅游,餐饮类上市中长期增长潜力巨大.而西安饮食作为我国历史名城西安市的龙头餐饮企业,具备极大的投资价值。所属各饭店、酒店的经营收入保持持续增长的良好发展势头。品牌特色餐饮深受消费者青睐，追求绿色营养、健康和安全，追求品牌特色餐饮企业的势头更加明显，消费者的消费行为更趋理性化和品牌化。

　　二级市场方面，该股总股本较小，重估价值高，具有回购概念，该股近期振荡走强，资金控筹能力较强，预计后市有望突破拉升。

　　作者：陈慧琴