兰州马兰拉面快餐连锁有限责任公司上周末在兰州媒体发布公告,称该公司因股东决议拟进行注销。这意味着,将“兰州拉面”推向全国乃至国外的“马兰拉面”这一知名品牌,将彻底在其诞生地甘肃兰州消失。
“马兰拉面”连锁店遍布中国100多个大中城市,共有连锁店400余家。
据了解,“马兰拉面”的股东是蓝星清洗集团总公司及其旗下的一个公司。据蓝星清洗集团西北分公司监事处有关人员介绍,“兰州马兰拉面快餐连锁有限责任公司”注销的原因是,早在1999年时兰州已没有“马兰拉面”馆,目前该公司只是一个空壳。2005年,该公司因为未参加2003年度企业年检被吊销了营业执照,但至今未进行债权债务清算。
1993年和1995年,蓝星清洗集团在兰州共开了两家“兰州马兰拉面”馆。1999年“马兰拉面”随蓝星清洗集团一起迁往北京,过了不久,在兰州土生土长的两家“兰州马兰拉面”相继关门。
拉面是中国北方人喜爱的面食之一。在兰州,牛肉拉面是最有地方特色的食品,每条街巷至少都有一两家牛肉面馆。在中国各地的城市里,挂着“兰州拉面”招牌的牛肉面馆也随处可见。
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