上海市场被捷足先登 “巨鲸肚”欲转型

　　将在一个月内进入上海市场的“巨鲸肚”黑暗餐厅，竟然被另一家同类餐厅捷足先登，《每日经济新闻》昨日调查发现，一家名为“BLACKCAFE”的餐厅已抢先在上海开张，成为上海首家黑暗餐厅。

　　“巨鲸肚”在北京开张后的两个月，“BLACKCAFE”也在上海开业了。

餐厅经理窦先生介绍，两个月来，餐厅的生意相当好。与北京黑暗餐厅不同的是，BLACKCAFE分视觉区和黑暗区，视觉区虽然整体的环境是深沉的黑，但基本能看清事物。一个最大的不同是，北京的服务生用的是夜视仪，而这里完全是盲人服务生，同国外的黑暗餐厅一样。

　　上海市场被别人捷足先登，“巨鲸肚”董事长陈龙告诉记者，即将在上海开业的分店经营模式会有所转型，用餐区除了暗区，还将设置亮区。据透露，公司将与交友俱乐部合作，将餐厅经营重点逐步转向聚会、交友等业务，甚至亮区的经营面积将超过暗区。

　　由于技术含量并不高，“黑暗餐厅”的经营模式极易被拷贝，对此，陈龙也表示无可奈何。