金志国：企业创新无所不在

    □本报记者 刘海民

    见到青岛啤酒股份有限公司总裁金志国(金志国新闻,金志国说吧),话题总是绕不过创新。

他说,作为一家拥有百年历史的传统型的企业,不研究创新这个发展动力不行。

    记者：你怎样理解创新文化和创新风险？

    金志国：企业要实现持续创新,必需培育企业的创新文化。创新还需要企业的文化具有包容性。因为创新存在风险,不可能一蹴而就,由此说必须要有开放和包容性的文化。创新是有成本的,如果创新成功,那创新的投入就是一种成本。创新当然要有风险意识,不能只将它看成一种制造产品的成本,要把它看成一种创新的投资行为。有投资,一定有产出,哪怕是失败,都是投资的产出结果,失败是成功的一个过程,没有经过失败的成功,它的科技含量、它的创新价值也不会大。

    记者：在以往的交谈中,你好像对合作机制很感兴趣？能谈谈吗？

    金志国：一个企业对于一个社会来讲,资源是有限的,它的研发力量也是有限的,因此需要很好的和社会资源结合。青岛啤酒这些年来一是和院校的科研力量进行结合,再就是和科研机构进行结合,这样一来,成本低,回报大,出成果快。还有跨国合作,青岛啤酒和AB进行了战略联盟。AB的科研力量非常强大,尤其是在应用型的技术上,我们的战略联盟伙伴的资源进行共享,和双方的能力进行叠加,成果很快就出来了。我们还和德国的啤酒学校、英国的研究机构进行长期合作,这些合作给我们提供了最前沿的啤酒理念和信息。

    记者：经济价值的创造模型是一个微笑曲线,尤其是传统行业。在识别这个微笑曲线的时候,你认为,价值链最大是哪一个环节,价值点最大的是哪一个点？

    金志国：从上游来讲,当然是研发。一项创新的技术,会提高效率,降低成本,一个创新的产品技术,会形成产品的差异化,创造你的差异化价值。再往下走是采购,青啤现在形成了近500万吨的规模,采购的成本会大幅度的下降,采购的话语权会向规模来倾斜,因此我认为,这也是技术创新的又一个环节,所以青啤又成立了运营部,而且把运营和技术都交给总工来运作,作为总裁我很开心。在微笑曲线上,还有更大的价值空间,就是流通环节,流通环节上我们进行了模式创新,原来我们啤酒制造商,还要负责啤酒的运输和物流,现在我们把模式进行了转变,形成了整体的外包和社会的资源进行结合,提高了效率,降低成本,增加了价值。

    记者：请你谈谈品牌的创新。

    金志国：公司的价值创造贡献是消费者给予的,消费者给予的价值贡献,那就是通过品牌获取的,品牌的价值链,价值文化,是一种信用,这种信用很大的一块是质量,是质量信用反映在品牌上,让消费者选择了这样的品牌,所以我们前面所创造的靠技术创新、工艺创新、管理创新的技术成果会积累在品牌上,形成我们品牌的一种社会信用,这种信用带有鲜明的质量信用的特征,来获取消费者对青岛啤酒的信任。他们利用口袋的钞票做选票,选择了青岛啤酒,这就是青岛啤酒的价值贡献,因此我们在和消费者进行感情交流和品牌互动上,采取了的三位一体的体面式、情感式的营销模式。

    记者：能结合青岛啤酒的实践说说你讲的创新的无所不在吗？

    金志国：青岛啤酒打造了一个供应链平台,我要求员工在供应链平台上,按照每一个环节的特征进行创新。进行整条链条的价值链创新思想和创新方法,实现的效应,每一个模块,每一个环节的创新,这种创新首先表现在每一个环节和模块的本身的优化创新上。又表现在环节与环节之间的创新上,所以我说创新不是一件事、一个点,它在这样的平台上无处不在。因此我们的管理文化,才会出现相互学习、天天进步。就是相互学习的一种贡献,一种知识贡献,天天进步就是持续改进的过程。所以说,基于这样的认识,我们才可以创造出我们的质量观。过去的质量观是专家的认可,而现在我们把权威部门的认可,只作为一种把关,消费者的满意度则成为最高的质量检验标准。如今,我把整个公司如何进行创新、看待创新,上升到技术工程上去描述,这才叫科学的创新、科学的发展观,它不是我们一种感性的东西,我就要把某件事做的和别人不一样,我才比你强,这是一种感性的东西。创新一定是一个科学的,是一种理性的,甚至是一项系统工程。

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