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成本催生饮料价格今夏暗涨

  每年夏季都是饮料畅销的旺季。今夏,消费者在选购饮料时可能会发现,一些新出厂的饮料纷纷变“苗条”了。《每日经济新闻》了解到,随着包装材料、浓缩橙汁、糖价、运输费等价格的上涨,不少饮料通过“减量不减价”的形式暗暗提价。

  记者在沪上一些卖场看到,以往500毫升主打的小瓶装饮料,几乎有近一半的品种净含量减少,减少幅度从20-50毫升不等,但是售价则维持不变:大型卖场基本保持在2.5元左右,便利店还是在3元以上。在这些瘦身饮料品种中,又以橙汁饮料为主,几乎全线品牌减量。像原来500毫升装统一鲜橙多今年5月份生产的的容量是450毫升,今年6月份出厂的美汁源果粒橙为450毫升、酷儿为450毫升,其次是茶类,茶研工坊原来500毫升装变身为470毫升,雀巢冰爽茶新品为480毫升。记者了解到,“瘦身”行动涉及到市场上的各大饮料厂商,统一、康师傅、可口可乐、三得利等。

  “瘦身”是否为了降低成本?昨天,统一企业对外事务部李先生否认了这一点,“并没有暗中提高产品的实际价格”。他解释,“容量小而价格不变,是因为07年的新品增加了新的营养成分,成本不比500毫升装的低”。他承认当前饮料原料在涨价,“不过,这个成本不会转接到消费者头上”。

  记者看到,其他一些“瘦身”饮料则少有新添成分的标示。业内人士称,今年原料、包装、运输三大成本上涨给饮料商带来不小的压力,企业不会选择提高价格来减压,只能采取隐性的减量政策应对,“毕竟,消费者对价格的变化最为敏感,而对净含量这些方面则不是那么敏感”。

(责任编辑:铭心)
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