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遏制猪肉价格反弹需从源头入手

  进入7月,广州猪肉批零价双双创下历史新高(7月3日《信息时报》)。北京市猪肉批发价格也比5月中旬创下的历史最高价高出0.5元(7月3日《京华时报》)。

  针对5月份全国猪肉价格的猛涨,温家宝总理亲自到陕西调查上涨原因,并召开专题会议研究对策,商务部等职能部门以及各地政府迅速采取措施,使其逐步走向平稳。

但是,进入7月份后,北京、广州等城市猪肉价格又创历史新高,确实出乎意料。

  北京猪肉批发价格为何上涨?据介绍是上周连续的降雨给运输带来一定困难,导致供应量减少。而广州的原因则是,养猪成本上涨导致养殖户减少,高致性蓝耳病疫情造成全国性猪源紧缺;近期天气晴热,气温飙升,生猪在运输途中死亡率提高,导致成本增加;加之广州对外来食用农产品准入门槛相对较高,一些猪场为降低损耗而减少输穗猪只。

  但是,按照惯例,夏季猪肉价格应该呈季节性下降趋势,笔者担心,北京、广州猪肉价格不降反升不仅仅是天气等自然因素造成的。比如还有:饲料成本继续上涨,中间环节获利过大,甚至个别批发商哄抬价格行为等。

  其实,只要大部分收益能传导到养殖农民手中,价格适度上扬也并非坏事。但是,如果价格上涨过高,也将增加城镇居民的生活负担。而且,北京、广州猪肉价格再次冲高,很可能带动其他城市猪肉价格全面反弹。这说明我们采取的抑制价格上涨措施还很脆弱,还不牢固,一些措施是否对路也还有待观察。

  因此,决不能忽视北京、广州猪肉价格再次反弹问题,有关部门必须密切观察,及早采取有效措施。特别是要抑制饲料价格的暴涨,从源头上解决猪肉价格上涨问题。需要说明的是,虽是善举,但对城市低收入阶层、大学生采取肉价补贴并非根本措施,根本措施是找准猪肉上涨原因,采取对路措施,切实稳定猪肉价格市场,这样才能使绝大多数人受惠受益。

(责任编辑:铁刚)
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