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曾搭神舟四号升空 “太空茄子”武汉上市备受追捧

  中新社武汉八月二十一日电(记者徐金波)中国第一批搭乘“神舟四号”飞船进行太空育种的茄子改良品种正式在此间上市。尽管这些“皮肤”浅紫透红、“身材”略显粗壮的太空茄子身价不菲,仍旧吸引了众多的购买者。

  记者今日在武汉一超市内看到,这些太空茄子呈浅紫红色,个头比普通茄子略大,每斤售价达到两点三八元人民币,比普通茄子高出零点五元以上。
柜台前不少市民竞相目睹太空茄子的芳容。为了让市民放心食用,超市特意现炒太空茄子菜,供顾客免费品尝。六十多岁的李大妈尝过鲜后称:“柔软可口,茄味更浓。”

  现场的武汉农科专家介绍,今天上市的太空茄子是在二00二年第一批搭乘“神舟四号”飞船上天的武汉优质茄种的基础上,历经四年的精心培育、六次改良的品种,也是武汉市选育培植并成功上市的第一种太空蔬菜。

  专家称,太空蔬菜并非转基因食品,而是航空育种技术的结晶:利用太空环境中辐射、失重、高真空等因素,让种子出现某些地球上不能获得的突变,以加速农作物新种质和优良品种的产生。

  也许是经受过太空的“考验”,这批茄子的抗病性格外好。试种的十五亩茄子,从未使用过农药,其口感更柔和。在其生长过程中,茄子的颜色由深变浅,烹饪后又会由浅紫红变浅绿,有点像“变色龙”。

  目前,由于太空茄子处于试种阶段产量有限,价格比普通茄子稍贵。随着种植面积的扩大,价格将随之下降。众多的武汉市民并不介意价格的差异,当天上市的三千公斤太空茄子被抢购一空。

  据悉,武汉太空蔬菜品种未来几年将迅速增多,当地除了从外地引种太空莲子、太空辣椒和太空番茄外,一些科研机构也在积极进行太空育种研究,太空丝瓜、太空西瓜、太空水稻等农产品有望在五年内逐步上市。
(责任编辑:悲风)
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