美报称冷冻环节落后制约中国食品业进一步发展

　　新华网华盛顿8月30日电（记者刘洪）美国《华尔街日报》30日刊登文章称，冷冻环节落后已成为制约中国食品业进一步发展的瓶颈。

　　文章指出，由于在产销环节缺乏足够的冷冻、冷藏设施，许多食品、药品和其他产品无法进行长距离运输，这使得希望在食品领域进一步发展的中国和外资企业都面临困境。此外，如果冷冻环节出现问题，食品发生变质还会危害消费者健康并使企业蒙受经济损失。

　　文章援引美国科尔尼管理顾问有限公司的估计数据说，由于冷冻、冷藏设施缺乏，每年中国的相应经济损失达150亿美元。

　　不过，目前中国冷冻环节落后也为一些企业提供了商机。一些中国食品加工企业大量买入冷冻货柜车，不仅满足了企业自身发展的需要，而且还通过向其他企业提供运输服务而从中获益。

　　《中国的食品质量安全状况》白皮书发布

　　新华网消息：国务院新闻办公室17日发表了《中国的食品质量安全状况》白皮书，从食品生产和质量概况、食品监管体制和监管工作、进出口食品的监管等方面对中国食品质量安全状况作了介绍和说明。

　　外国人眼里的“中国制造”：中国食品信得过

　　人民日报消息：25日，记者在伦敦北部一家专卖中国、日本和韩国食品的超市进行随机采访。几位在这家名为“东方城”的超市里购物的当地顾客都说：“我们经常来这里买东西，中国食品信得过。”

　　质检总局：进口美国大豆多次检出质量安全问题

　　新华网消息：记者22日从中国国家质检总局获悉，近来各地出入境检验检疫机构在进口美国大豆中发现不少质量安全问题，国家质检总局就此向美方通报，要求调查原因，并采取切实有效的改进措施，避免类似情况再次发生。

　　中国官员批驳海外媒体炒作中国食品安全威胁

　　新华网消息：中国国家质量检验检疫总局局长李长江18日晚指出，中国的出口产品，特别是食品出口，是绝对有安全保障的，目前国际社会对中国食品安全质量的质疑完全是由于海外媒体不负责任的炒作。

　　食品安全是全球性问题 美媒为何对中国大肆渲染？

　　瞭望新闻周刊报道：美国《芝加哥论坛》报道说，至少有137批来自中国的食品在沙门氏菌检测中呈阳性，或因含有违禁成分而被鉴定为不卫生并被拒绝入关。《华盛顿邮报》称，除了农作物产品，一些最不适宜出口的商品也进入了美国。某些媒体因而得出结论，说中国是违反美国相关食品安全规定最严重的国家。美国《华盛顿新闻报》更是耸人听闻地写道：“中国制造什么——死亡？”。一时间，这样的报道充斥西方媒体版面，中国食品威胁论甚嚣尘上。