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猪肉鲜菜涨势趋缓中秋节前再度回潮

  据国家统计局江苏调查总队公布的数据显示,猪肉价格较上月上涨7.8%,绝对价格再创新高,仍是食品指数乃至总指数的重要推动力量。记者了解到,5、6、7月猪肉价格的环比涨幅分别为11.6%、10.9%、12.7%,明显看出8月已比前三个月上涨减缓。

另据最新旬报资料,8月下旬全省猪肉价格已经出现下跌,与8月中旬相比,猪后腿肉、大排价格分别下跌0.82元和0.75元,平均跌幅为3%。

  记者还了解到,鲜菜在7月份环比大涨21.5%的基础上,8月份价格再涨9.3%,但势头与猪肉相同,上涨幅度较上月显著减小。随着天气的好转,8月下旬主要鲜菜品种的价格已比中旬下跌7%。

  综合各种因素,统计部门预计下月物价将保持上升态势。随着中秋节的临近,猪肉价格短暂的跌势可能被阻,而鲜瓜果、鲜蛋、在外用膳食品等重要品类的价格将继续攀升。其次,在国际市场的影响下,粮食和油脂价格涨势也有可能升温。

  

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