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朝日啤酒拟进军中国高端液态奶(图)

  昨日,记者得到日本朝日啤酒公司确认,该公司计划于明年在中国市场上推出以“朝日”命名的高端牛奶,这将让本已产品过剩的中国牛奶市场变得更加拥挤。中国牛奶专家预测,朝日啤酒进军中国牛奶市场的成功几率不超过30%。

  明年欲推“朝日牛奶”

  昨日,日本朝日啤酒公司宣布,将在中国生产和销售牛奶,并且考虑明年以“朝日”品牌在中国推出牛奶产品。这将是日本大型企业首次正式在中国开展液态牛奶业务。

  早在今年5月份,随着400头从新西兰进口的乳牛经过在宁波港的检疫,运抵朝日啤酒公司在山东省莱阳市的农场,朝日啤酒公司谋划进入中国牛奶市场底计划也随之展开。
按照计划,从今年7月起,该公司将在中国生产面向中国本土市场的高品质牛奶。朝日方面曾透露,计划明年初把乳牛的数量翻一番,增至800头,鲜奶年产量增至5500吨。

  据悉,其生产的鲜奶将全部提供给中国的乳产品制造商,价格要比当地企业的产品高出两成左右。然而,朝日啤酒并不满足于仅仅提供牛奶源料业务,它的真正目标还是中国的高端液态奶。

  据朝日公司透露,其计划明年在北京等大城市销售高价牛奶。公司将通过电子标签技术管理每头奶牛的健康状况,并将确保低温物流路线,把最尖端的酪农技术应用于中国。公司希望通过生产和销售安全的牛奶建立起信誉基础。

  对本土巨头暂无威胁

  事实上,此次朝日啤酒选择进入中国高端保鲜奶市场也算受“形势所迫”。现在,中国的城市地区逐渐开始接受西式饮食习惯,牛奶的销量有望大幅增长,于是很多国外企业按捺不住将触手伸向中国牛奶市场。然而像蒙牛、伊利等中国本土企业已经占领了绝对的先机,像朝日啤酒这样的后来者想要抢食市场是非常困难的,所以其才会选择相对竞争薄弱的高端保鲜奶。

  “自从蒙牛推出特伦苏以后,在市场上取得了不错的反响,也拉开了中高端牛奶的序幕。选择在这一时间进入中国高端牛奶市场其实是比较聪明的做法。”一位业内人士告诉记者。同时,由于朝日啤酒公司对于中国的市场比较熟悉,原本的主营产品啤酒与未来推出的牛奶都属于快速消费品,所以,“朝日牛奶”进入中国市场还是有一定优势。

  然而,该人士也强调,朝日啤酒想要和蒙牛、伊利等国内巨头真正形成威胁还需要很长一段时间。

  风险大于机会

  “朝日啤酒进军中国的牛奶市场风险非常大,”昨日,已听说这一消息的中国牛奶专家陈渝向记者表示,“朝日啤酒显然不是第一家想要在中国液态奶市场分得一杯羹的国外企业,去年日本第一大乳业公司明治乳业公司已开始尝试向中国出口日本生产的牛奶。但由于目前中国液态奶市场呈过度竞争态势,所以谁来了都有问题,谁来了想要占领一席之地都很困难。”

  据陈渝分析,未来的“朝日牛奶”能否得到消费者认可是其要面对的第一大问题。“尽管朝日啤酒早已进入中国市场,但其市场覆盖度有限,同时,认可其品牌的多为男性,而牛奶的消费群多为妇女和儿童,所以最终品牌延伸优势有多少还是未知数。另外,从口感上新奶也不大可能超出国产品牌太多,所以如何抓住消费者就成了问题。

  另外,此次朝日啤酒公司选择从新西兰进口奶牛,虽然降低了从国外进口牛奶的运输风险,但这本身就意味着其生产成本不会很低。同时,由于奶牛受到繁殖等自然条件限制,要想快速扩产的难度很大。“所以,即使朝日啤酒公司明年在中国市场上推出自主品牌,也只能是试水,成功的几率小于30%”。陈渝预测。
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