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一元左右一斤 供应不足北京白菜价格涨10倍

  业内人士预测受面积减少和天气偏热影响今冬大白菜价格不会太低

  本月初还是6毛钱一公斤的大白菜,到现在已经涨到了一元左右。记者昨天(25日)从北京市农业局蔬菜信息中心了解到,由于去年很多菜农种植大白菜赔了钱,今年京郊大白菜播种总面积比去年减少了10.1%,而大白菜的价格却比去年同期增长了近10倍。


  记者从市农业局蔬菜信息中心了解到,来自新发地、大洋路、八里桥等农产品批发市场的信息显示,去年价格“超低”的大白菜今年身价已然翻番。据新发地市场工作人员介绍,10月初大白菜的价格大概在6毛一公斤,10月中旬涨到了一块钱,现在好一些的最高价能卖到1.3元每公斤左右。与去年同期每公斤0.10元—0.14元的批发价相比,现在大白菜的平均售价已经达到1.05元/公斤,比去年同期涨了几乎近10倍。

  “去年很多菜农种植大白菜赔了钱,所以今年京郊大白菜播种总面积比去年减少了10.1%。”市农业局蔬菜处相关负责人介绍,北京市场上的冬储大白菜主要来源于京郊菜农的种植和河北、山东的供给,由于去年很多菜农种植大白菜赔了钱,今年京郊大白菜播种总面积只有12.3万亩,这在一定程度上影响了大白菜的供应。此外,京郊大白菜种植量的减少,导致本市对外地白菜需求的增加,考虑到运输、储存等方面的成本,“外来大白菜”的价格必然会出现一定的上扬。

  记者了解到,由于近两年本市冬季蔬菜供应品种的多样化,市民已不再局限于大白菜一种选择。在保证大白菜总体供应量基本不变的基础上,本市已经逐渐取消了对种植大白菜菜农的补贴政策,这也是近几年本市大白菜种植量不断下降的一个原因。“本市冬储大白菜将在本月底、下月初大量上市,随着供应量增加,大白菜的价格将会有所下降。”市农业局蔬菜处相关负责人表示。此外,为方便菜农进城卖菜,目前农业局已将菜农专用通行证发放到了各区县农业部门,总数与去年基本持平。

  但根据目前市场上大白菜供应情况,一位业内人士预测,今年冬储大白菜价格将不会太低。一方面是由于京郊地区大白菜种植面积大幅减少导致价格上扬,另一方面也因为今年天气偏热,北京大白菜只有在寒冷天气中才可以成熟,因此如果天气维持目前情况,大白菜高价局面还将持续。
(责任编辑:李瑞)
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