南航深公司创新奥运空中美食 引领空中美食风尚

　　本报讯近日，记者在南航参加了一场别开生面的奥运空中美食盛宴。南航深圳公司的顾问团和旅客代表齐聚一堂，首次将酝酿多时的奥运美食展示给市民。市民在欣赏名厨烹调技艺的同时，还体验了空中美食的流行风尚。

　　刚刚获得了民航业界飞行安全最高荣誉——飞行安全四星奖的南航，一直是深圳民航空中美食的风向标，今年南航更是结合奥运主题不断创新奥运空中美食，并以优质服务年为契机筹备奥运美食鉴赏活动。

　　奥运方面，南航立足弘扬中国传统文化，在航班上配备普洱茶，头等和公务舱专门配有广东功夫茶具。同时作为深圳起飞的航班旅客可在飞机上即享粤菜老字号“老火靓汤”，包括淮杞炖响螺、白菜胆炖瑶柱等，广州人喜欢的老字号招牌美食如云吞汤面、虾饺等。新潮小吃如肉粒南瓜、栗子豆等一起来凑热闹。

　　南航的头等和商务餐谱都是特邀名厨根据航线和季节特点为旅客量身定做。菜式每15天进行更新，每个季节还要根据季节特点进行更换。包含各式亚洲风味美食和多款国际佳肴。正餐和点心每季都有4种不同系列供旅客选择，以配合中外旅客不同口味的需求。南航的头等和商务舱还配有高档的马爹利、红葡萄酒、白葡萄酒和幽雅的白兰地。