南山农批日配供港蔬菜1000吨 全天候监测质量安全

　　【本报讯】（记者关键通讯员卓亮实习生韩子）昨日，记者从南山农产品批发配送市场了解到：南山农产品批发配送市场供港农产品加工配送中心已迅速在香港市场形成较大影响。目前每天供港蔬菜加工配送量已由300吨扩大到1000吨，成为香港市场安全优质蔬菜的大后方。

　　南山农产品批发配送市场是深圳西部最大的农产品批发配送基地，是市政府“菜篮子”重点工程。其建设之初，就以打造现代化、标准化、精品化、条码化的农产品批发配送市场和深圳市最大农产品进出口配送基地为目标，是全国蔬菜流通协会常务理事单位、全国批发市场联合会会员单位。

　　为落实国家质检总局关于加强对供港农产品质量安全控制的要求，在深圳出入境检验检疫局的直接指导下，南山农产品批发配送有限公司建设成立了深圳市供港农产品加工配送中心，成为国家和深圳出入境检验检疫局指定的深圳唯一一家供港农产品加工配送中心。

　　据介绍，在供港农产品加工配送中心，核心运作的是一整条从国家蔬菜生产备案基地到香港蔬菜市场的生产、监督、管理链条，在这个链条中，农产品的安全和品质问题始终是配送管理的重中之重。目前，从深圳市供港农产品加工配送中心出港的蔬菜已大部分来自备案基地、无公害基地及大型菜场。配送中心已和逾百家生产基地签订了合作协议，一些大型出口蔬菜企业已抢先加入了供港蔬菜备案基地的行列，涉及蔬菜品种达100多种。

　　为了保证供港蔬菜的质量，配送中心投资400多万元建设了“供港农产品质量检测中心”。记者在这个检测中心看到，这里3班倒、24小时检测供港蔬菜。配送中心负责人介绍说，为加强全程质量跟踪，配送中心现正按规划进行质量安全追溯体系和信息化建设，以确保蔬菜出现问题快速追溯来源，快速召回。