台养殖乌鱼出现弃养潮 业者估至少减产三分之一

　　中新网3月17日电温室效应带动全球气候暖化，让台湾的重要寒带养殖鱼种乌鱼生存越来越不容易。饲料成本翻涨一倍，乌鱼子价格却年年下滑，耐不住赔本压力，各地纷传弃养潮。有业者大胆预测，今年本岛养殖乌鱼产量至少会大减三分之一。

　　据台湾《中国时报》报道，从事乌鱼子加工10多年的台业者蔡进治说，时机那么坏，乌鱼子价格卖不高，又有来自岛外进口乌鱼子竞争，岛内许多业者只能苦吞高额饲料成本，“要不是去年乌鱼壳价格不错”，很多人早就赔到脱裤子了。

　　嘉义县布袋渔业生产合作社理事主席蔡凤祺指出，目前岛内主要乌鱼养殖区为新竹、云林、嘉义、台南一带，金门这两年在水产试验所辅导下也开始尝试养殖乌鱼，“乌鱼是寒带鱼，气候愈冷品质愈好。”

　　“气温升高，易导致乌鱼病变。”蔡凤祺表示，虽然台湾养殖技术进步，仍抵抗不了天然因素，不使用化学药物控制，死亡率一年比一年高。“养5千尾至少死掉1千8百尾”，蔡凤祺说，收成比例低，卖价不好，饲料又贵，乌鱼好光景已经不再，如果从弃养户数和面积来计算，“今年养殖乌鱼至少会少三分之一。”

　　蔡进治则说，“三分之一是保守估计”，推测实际减量将可望达到五成之多。虽然台湾本地的乌鱼产量可能减少，但在进口乌鱼子的冲击下，乌鱼子市场价格是否能因此上扬，各家业者只能心存期望，静待大环境的变化。