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巨鲸肚黑暗餐厅获1000万首轮投资

  王芳洁

  16日,北京“巨鲸肚黑暗餐厅”宣布,其以10%股份换得了香港中夏投资ZHONGXIA INTERNATIONAL INVESTMENT(ZII)的首轮注资,数额达1000万港元。

  巨鲸肚餐厅之所以得到风投青睐,主要由于其“黑暗”概念。

这是一家让食客在完全黑暗环境中摸索进餐的概念餐厅。因为这个独特的创意,使餐厅在开业一年时间内运营收入超过了1000万元人民币,并先后在北京、上海、厦门等地开设了5家连锁餐厅,另有3家餐厅正在筹备之中。

  双方就此签订了对赌协议,如若巨鲸肚餐厅能够在未来一年发展20家直营连锁店,并且达到一定的营业规模,中夏投资将继续注资。如若巨鲸肚餐厅达不到合同要求,中夏投资的股份比例将增加到15%。

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