史丽 资料图
⊙本报记者 刘海民
青啤三公司40万千升搬迁扩建项目3月30日在
平度经济开发区正式投产,投产后一期产能将达到20万千升。业内人士称,此举标志着
青岛啤酒战略发展进程中又迈出了坚实的一步,预示着
青岛啤酒加快市场扩张再度发力。
据介绍,该项目建成后,将对青啤公司建设
山东基地市场形成强有力的支持,并对带动山东地区啤酒产业的调整和优化产生重要而深远影响。
业内人士的看法是,青啤三公司的这次搬迁扩建,是青岛啤酒“市场扩张带动产能扩张”理念的具体实践。
在评价青岛啤酒新一轮的扩张时,专家们的看法是:不仅提升了产量,市场运作能力、管理能力、员工素质也都籍此大有提升。青岛啤酒的高层领导说,青岛啤酒是按照国际大公司在战略、管理、市场、人才和经营等方面的做法,从市场、品牌、财务等多层面进行整合,以提高企业的核心竞争力,而非简单的将规模做大。青岛啤酒“新一轮扩张与前一轮的不同就在于,这一轮是以市场为基础的扩张和发展,"先市场后工厂"的原则更体现了健康,更体现了做强基础上的做大。
业内专家认为,5年前青啤的扩张模式主要是基于资本等优势的增长,在当时,这种方式是极为有效的。而如今这种增长方式则是基于能力的扩张和核心竞争力的打造,实现由“外延式扩张”向“内涵式扩张”转变,由“做大做强”向“做强做大”的转变,着力培育做强品牌、人才等可持续发展的能力。这是一种不可复制的能力,是中国企业真正成为国际化企业必须具备的能力。青啤这种新的扩张模式,将成为中国啤酒业扩张的新坐标。它意味着整个中国啤酒业的增长方式将开始发生质变。
在整合扩张过程中,围绕“由生产导向型企业向市场导向型企业转变;由经营产品向经营品牌转变;由着力于规模扩大向着力于运营能力提高转变战略布局的转变”发展战略,青岛啤酒构建营销分公司,缩短公司的管理链,为公司有效整合提供了组织基础;在制度建设方面,调整和新建了148个制度,使得公司的生产经营迈入了法制化、程序化轨道;启动流程优化项目,建立畅通的信息渠道,制定危机预案,将危机化解在可控之中;通过品牌整合带动市场整合,各地基地市场得到进一步巩固。
青啤旗下有近50家企业,每家企业都有一个或多个品牌,品牌总数加起来超过150个,不利于品牌推广。面对并购后品牌定位不清晰、子公司滥用青啤标识、透支青啤的品牌的现状,青岛啤酒对旗下的全部品牌进行了重新定位,适时启动了“品牌瘦身计划”,从优化品牌结构做起,实施了以“青岛啤酒”为主品牌、崂山、汉斯、山水为第二品牌的“1+3”品牌战略,这一战略的实施,有效化解了青岛啤酒面临着品牌价值受损的风险,既可以最大可能地保持青啤的品牌形象,还能充分挖掘其他品牌原有定位的价值,并在中高和低档品牌间建立防火墙,提高高端品牌价值的安全度。目前,青啤的品牌整合已见成效,主品牌青岛啤酒销售量已经占到总销量的三分之一,前六大品牌的销量占总销量的比重达到82%,品牌总数已减少2/3。
(来源:
上海证券报)
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