二两大米抵4000粒维生素E？

　　由北京德润生贸易有限公司出品的CEB营养米在北京、上海一亮相便遭到了以方舟子为代表的“学术打假人”质疑，导致营养米一路滞销。近日，德润公司以侵犯名誉权为由将方舟子告上西城法院，要求方舟子赔礼道歉，并赔偿公司经济损失20万元。

　　厂家宣传

　　二两米抵4000粒维生素

　　去年12月，德润生公司向市场推出了一种价格高达每公斤49.75元的大米。该公司称这种米含有“单子植物百合细胞内生菌”（英文缩写CEB）。CEB营养米富含强抗氧化因子SOD……每天食用二两CEB营养米，相当于一次口服4000粒维生素E。

　　专家质疑

　　CEB未受学术界认可

　　德润生公司的介绍立即遭到了以方舟子为代表的“学术打假人”质疑。方舟子在其博客中表示，自己曾在英文生物医学文献中查找，但是没有找到任何CEB或Cell Endophyte Bacteria的说法；而人们研究内生菌主要是为了用它来做农药、肥料、增强植物抗病虫害的能力。目前也没听说有人用它来提高粮食的营养价值。

　　如果“德润生”的科学家真发现新的生物活性物质，也应该先发表论文，争取学术界的认可，而不是急着推向市场，向无专业识别能力的消费者推销。

　　厂家回应

　　已获中科院分院鉴定

　　今年4月20日，德润生公司召开专家答疑会。德润生首席专家聂晓梅在现场出示了一份科学技术成果鉴定证书。证书由中科院武汉分院出具，上面显示：“《百合内生菌研究》在学术水平上属国际领先，在学术创新上属新发现……”时间是1991年。德润生公司认为，方舟子没有任何事实依据，随意臆断，通过多家媒体公开诋毁该公司名誉，于是将其告上了法庭。

　　市场调查

　　日本天价米卖点在味美

　　据了解，前两年一种从日本进口的大米也被卖到了每公斤99元的天价。这种被称为越光米的大米在日本家喻户晓，被称做“白雪米”。因为产地的土质呈弱酸性，不同于中国大部分地区的弱碱性；同时当地昼夜温差大、日照充足并由深雪融水进行灌溉，因而味道非常好。其价格在日本已相对昂贵，加之出口中国缴纳关税，所以被卖到了如此高的价格。 商报记者 郭莹