广州未受江门禽流感影响 家禽煮熟可放心食用

　　江门市新会区司前镇一鸭场爆发禽流感后，广州市民没有对家禽食品产生恐慌，仍放心食用家禽，市场家禽销售正常。动物防疫专家表示，此例禽流感的发生原因正在调查中，市民无须过分担心禽流感，只要将鸭只彻底煮熟便可放心食用。

　　菜市场光鸭出自本地

　　广州鸡鸭等活禽是否受江门禽流感事件的影响？记者为此走访了多家肉菜市场发现，光顾鸡鸭肉档的市民依旧络绎不绝。越秀区豪贤路肉菜市场中，买鸡鸭的市民不在少数，不少档口都摆有“本地光鸭”的牌子。“当然是本地的了，难道是江门的吗？我们比你们还怕啊！”当记者问一档主卖的是否为本地鸭时，她肯定地说，卖的鸡鸭全是本地的，所以并不怎么担心江门的事影响到生意，“而且现在广州都查得很严，不会有问题的”。

　　“平时怎么样现在就怎么样，不会有多大的改变。”街坊陈姨说，虽然也怕禽流感，但应该也不会影响到广州来的，而且平时鸭肉也吃得不多，注意一下卫生就可以了。

　　咸鸭蛋烧鸭酌情减少

　　记者采访中发现，广州市民吃鸭不像吃鸡多，一般是用鸭来煲汤或做烧腊，所以新会鸭感染禽流感事件并没有对鸭和鸭蛋的价格产生影响。

　　“附近的食店今天都不来进货了，他们的菜单都作了改变，都说担心没顾客点烧鸭。”赤岗某烧腊店老板告诉记者。而一些快餐店和酒楼都表示，近期会相应调整菜单，咸鸭蛋和烧鸭都会酌情减少。