奥运会的举行给餐饮老字号带来了巨大商机,记者昨天从狗不理集团获悉,狗不理北京前门大栅栏店由过去集团销售业绩最差的店转为集团销售第二的门店,日营业额增加了六七倍。
狗不理集团有关负责人周学谦介绍,前门开街以及奥运会的举行带旺了前门店,连日来,该店接待的中外游客每天多达3000人,其中外宾约占10%,顾客除品尝狗不理包子外,还要吃狗不理的传统菜品。
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