《食品标识管理规定》９月１日起正式施行

　　记者薛娟北京报道 9月1日起，国家质检总局最新颁布的《食品标识管理规定》（以下简称《规定》）将正式施行。

　　据悉，《规定》主要从标识内容和标识形式两方面对食品标识进行了规范，并增加了对食品产地、分装者、警示说明、最小销售单元等标识的标注要求。

《规定》要求，食品出现医学临床证明对特殊群体易造成危害的，经过电离辐射或者电离能量处理过的，属于转基因食品或者含法定转基因原料的，按照法律、法规和国家标准等规定应当标注其他中文说明的，都必须在其标识上进行中文说明。同时，食品名称或说明中标注了“营养”、“强化”字样的，都应该在标识中标注该食品的营养素和热量。

　　 《规定》还要求，食品标识应当清晰地标注食品生产日期和保质期。如果食品的保质期与贮藏条件有关，应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10％以上（含10％）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。日期的标注方法应当符合国家标准规定或者采用年、月、日表示。在调料、饼干等预包装食品中加入了甜味剂、防腐剂、着色剂的，如不在其包装上标注，今后将受罚。

　　 此外，有7类内容不得出现在食品标识中，如明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的；非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；附加的产品说明无法证实其依据的等。如果违反，质检部门将责令其限期改正，逾期不改的，处以1万元以下罚款；违反有关法律法规规定的，将按相关法律法规处理。