第二故乡喜看“新居” 平坦的水泥路，葱茏的绿化带，造型别致的小区路灯，窗明几净的住宅楼……记者有些恍然若梦：这就是当年下乡的云台农场么？
“还认得出吗，这里是从前的知青点张圩。”在一旁的农场新闻干事小顾提醒道。
记者此行是应农场党委书记老吴之约，借国庆长假从南京坐大巴到
连云港探访故地的。老吴因为要赶去同客商洽谈建出口蔬菜基地，临走前安排好车，让小顾陪我转转。
“还是去小汪居住点，看看那里的老房子变成什么样了。”我跟小顾聊起当年的知青宿舍。1969年春，几千名知青下到农场，住房紧张。小汪的“场带队”职工原本是农民，家家生活拮据住草房，但很多人还是尽量为知青腾房，剩下的就安在牛棚。后来我们自己动手盖宿舍，水泥、砖头匮乏，就到云台山拉石头，用搅拌成浆的黏土将一块块石头垒砌成墙。冬至前后，小汪几十个知青都住进了带门窗的新房。说是新房，冬夜的寒风还是削尖脑袋从门窗缝隙中钻进来。有时吃过晚饭带回一饭盆水，搁在窗台上留作洗脸刷牙，起床后却发现变成了整冰块。
“你们当年可真不容易！”小顾感叹地劝我别去小汪了，那里不少老房子都拆了，很多人家搬到张圩，说不定在这里就能碰上熟人。
顺着小区干道边走边聊，远远地有人在打招呼。走到跟前，竟是位似曾相识的老汉。“我是小杨啊，过去常到知青宿舍找人下棋的。”我赶紧握着他的手，这一晃几十年，得改叫老杨了。
在老杨家客厅，他告诉我，按照搬迁政策，这三上三下170多平米居室花了9万多。小区上百户人家，专门成立了管委会，还建了健身广场，孙女上学也方便。“看我这生活，不比你们城里差吧？”
“这9万多怎么付？”“大部分是积蓄，再找亲戚朋友凑凑。儿子建了个大棚，农场补贴5000元。一季丝瓜亩收入一万五，到年底借的钱也该还清了。”
小顾接过话题：今年全场高效农业面积已达1万亩，市里12家出口企业找上门来建基地。现在农场正规划全面改善职工居住环境，3年内再建3个小区，让所有分散在自然村的职工都住上新房。老宅基地复垦后还能增加1000亩耕地。
天色渐晚，老吴打电话催我们赶回场部吃饭，晚上看职工文艺演出。一天的奔波疲劳，又喝了点酒，一向睡眠欠佳的我很快进入梦乡，却梦见了当年的知青点。
乡下美容大开了眼界 国庆节回宜兴老家探亲，儿时玩伴兰芳盛情邀请去她的美容院看看。记者从来没有专门做过美容，第一次尝试却在乡下，倒也别有意义。
两年前，从小就很爱美的兰芳给我打电话说想到南京学习美容，叫我帮忙联系一所培训学校，说现在乡下爱美的姑娘很多，但正规、上档次的美容院很少，做这行生意肯定好。虽然对她的创业计划有些怀疑，但记者还是帮她联系了培训学校。半年后，老家乡镇上那带着浓浓南京都市味的白领丽人美容院开张了。
第一次去她的美容院，兰芳坚持要帮记者这个土姐妹好好保养一下皮肤，用店里最受顾客欢迎的护肤产品。“这套产品做一个疗程3600元左右，我们店里固定客户50多位，有40多位使用这一款。”一个疗程一个月，那做一年要多少钱？“刚开始要连续做，后来可以间隔时间长一些，不算搭配出售的化妆品，光在我这儿做护肤、水疗6000多元，办张年卡的话5000多一点。”看来，现在农村姑娘爱美还真舍得花钱，当然也有实力了。
谈话间，来了一位40多岁的女士，和兰芳热情地打着招呼，并点名要一位美容师给她做水疗和推拿。这位女士是附近一个村的，去年到现在已经在这里花了8000多元。
兰芳说，爱美是女人的天性。和城里人一样，现在，下班后做做美容放松放松，也是很多农村女孩的选择。前几年，很多人不懂什么品牌，往往是别人说用什么可以增白就用什么，结果伤害了皮肤，有的甚至毁了容。“现在农村姑娘也讲品牌了，对美容院的专业性、服务质量要求很高，不再贪便宜贪白，更重视疗效，这就让卖劣质化妆品的美容院关门不少。我开美容院，就想让身边更多爱美女士使用真正能保护皮肤的品牌，也让那些曾经受害于劣质化妆品的爱美女人重新漂亮起来。”
“鸡司令”巡视“10万大军” 秦俊是高档礼品经销企业“南京秦邦”的老板。往年的国庆节，他多在喧闹的新街口地区为生意上的事而忙碌；今年国庆长假，他抽空来到偏僻的南京市六合区新篁乡钟村，“巡视”他的“十万草鸡大军”。
记者随秦俊来到他的养鸡场，但见周边尽是原生态的山、水、岗、林。秦俊介绍说，这里的荒山坡有200亩，将建成20万只生态草鸡养殖场。
秦俊聘请了一位经验丰富的养殖专家当场长，前期准备就花了2年时间。秦俊兴致盎然地当起记者的“导游”：这边岗坡地的果树、杨树、竹子等都是特意种的，成林后可以为鸡群提供非常好的捕食环境，树种、果实、虫子、蚯蚓会成为鸡群的天然饲料；坡下这片地是后整的，下足了有机肥，套种的作物包括玉米、小麦、油菜、花生、胡萝卜，可为鸡群补食；下面那口深井打下去100多米，保证鸡群饮水质量；这边小屋里养的是鸡最爱吃的黄粉虫，这种虫被称为“蛋白质饲料宝库”，含有多种营养成分，是草鸡最好的天然“补品”。
时过正午，记者放眼所及，只见鸡不见“群”。正纳闷时，秦俊随手拿起一只玉米棒，掰下一捧新鲜的玉米粒往路边一撒，霎时，上千只黄鸡从山坡、林地和草丛中蜂拥而出，场面蔚为壮观。秦俊笑着“解密”：这里的鸡是散养的，刚才都躲着太阳午休呢。一旁的场长补充说：“我们还根据山坡地形，为这些鸡建了鸡舍、鸡群运动场、寻食场、隔离区、沙场、产蛋舍和养虫舍，功能可全了!”
看到记者吃惊的表情，秦俊颇为得意：“这里的草鸡都是经过训练的聪明鸡，只在产蛋舍内下蛋，要不然工人们每天上山找蛋还不累趴下!这些草鸡蛋可抢手了，周围企业、学校和农户都来采购，市里很多单位也争着预订。”
临近黄昏，秦俊“巡视”一天回城，小车尾箱里塞满了盒装草鸡蛋，这些都是他居住的小区里居民订的货。秦俊说，其实他还是更倾向于把他的草鸡蛋打进各大超市、专卖店或上网销售。国庆节后，公司的“吉品网站”正式启用，希望让更多城里人尝到正宗的草鸡蛋和草鸡。
高速公路改变了时空 9月29日，长假第一天，安徽南陵的陈小枫坐上了当地旅行社组织的“南京宜家一日游”班车，来南京购物休闲。
这个三口之家向旅行社付费264元，旅行社车接车送，还负责把客人买的大小物件甚至家具托运回去。陈小枫说：“我父亲做过木匠，但是他现在不干了，因为木头很贵，他打的家具样子不好看。”当天，他们在超市喝咖啡，吃瑞典肉丸子和西餐，还购买了最新款的鞋柜。同一天，当地西山旅行社报名客人超过500人。陈小枫的妻子认为，安徽人现在不仅仅拥有到大城市的消费能力，也拥有强烈的时尚意愿，要看到或者买到“又新又好的当地买不到的东西”。
过去2年中，皖南通往南京的高速公路和新建的铁路大大强化了两者之间的经济联系。今年，从皖南各县发来的商业班车基本上改道走高速公路，比如从南京到安徽南陵，过去要走3小时30分钟，现在只要2小时。南京中央门玉桥市场一家卖电脑的公司老板说，他今年已经把送货业务扩大到皖南不少县，最远可达黄山，就是因为可以走高速公路。
今年，安徽取消了南京都市圈覆盖范围内各城市到南京的重复设置的收费站，司机特别是私家车主纷纷叫好。因此，很多南京人选择在国庆长假期间到皖南游玩。南京康辉国际旅行社公司有关人士说，今年国庆，南京市民对皖南旅游热情不减，皖南自驾游已经成为私家车主的首选线路。
今年国庆，网上找人参加自行车游皖南的也非常多。住在南京中华门小区的刘箐是一位组织者，他的团队共有9个人，线路、住宿地点、游览节点都是事先网上谈好的。拨通他手机的时候，他们的自行车队即将到达南陵西山。
开车享受“田园生活” 长假第一天早上6点，在机关工作的蒋炎一家三口从苏州市区的家里出发，开车上了环城高架。早早就催着爸爸妈妈出门的女儿十分兴奋，连平时不肯坐的宝宝安全座椅也乖乖地坐进去，因为要去看大海！蒋先生笑着说：“这个国庆，我们早早就开始计划怎么玩，最后决定去连云港，顺便让孩子看看农村什么样。”
蒋先生为这次自驾游做了很多功课，9月初就买了好几本自驾游的书，车子不仅装上GPS导航仪，还提前把车送到4S店做了“全身体检”。4个半小时后，安全抵达连云港。“没想到苏北的路修得这么好，全程高速，路上的车也比沪宁高速少多了。以前，我和朋友凑在一起自驾游到过上海、杭州，大部分时间都在逛商场，很少去看大自然，一个长假下来，净看人了。今年的端午、中秋小长假，因为时间太短，就到苏州附近玩玩，总觉得不过瘾。”
由于有仪器“导航”，蒋先生很快找到提前在网上订好的酒店。办好入住手续后，一家三口迫不及待地奔向海边。逆时针沿着环岛路行车，一边是山一边是海，海风徐徐吹来，让人心旷神怡。女儿头一次见到大海，高兴得在车里欢呼。来到连岛路尽头的苏马湾，浪平沙细，海水清冽，山高林密，涧水潺潺。苏马湾沙滩两侧，遍布着千奇百怪的海蚀景观，形态各异，气象万千，被海水冲刷过的岩石层层叠叠，岩石立面布满了横向的道道沟痕。
“早就听说连云港海鲜多，这次一定要吃个够！”在海边，即使是一家小饭馆，门口也堆着满满的海鲜，品种很多，连活的石斑都有。一家三口花了不到100块，就吃得非常开心。“这样的海鲜在苏州起码要花好几百，真划算！”
第二天，一家人并没有选择去连云港著名的花果山，而是直奔农村。一路上大片的稻田、玉米地、葡萄架……5岁的女儿头一次见到这些乡土气息极浓的东西，不住地发问。小路边上不时冒出来的小鸡小鸭，更是让小家伙兴奋不已，不停地要求下车。就在农家吃饭的一会儿工夫，小家伙已经和当地的小朋友“打成一片”。
没有喧闹的人流，没有丰盛的美食。吃了朴实的农家菜、看到宏伟的大海。开车下乡去，让这个小家庭收获了一路欢笑。
“农家乐”里等“翻台” 9月30日，国庆长假第二天。中午，高淳县桠溪镇瑶宕村的农家乐餐厅外的一片开阔地里，停满了车。记者粗粗数了一下，总共有11辆大巴和40多辆轿车，从车子的牌照来看，游客有来自上海的、南京的、扬州的、常州的，最远的竟然来自山东！
“忙不过来了！”农家乐负责人夏爱林说，“我们这个餐厅规模是比较大的，能够容纳400人同时就餐。但一到长假，就不够用了，你看，多少人等着"翻台"吃饭啊！”
的确，至少有四五十人等着别人吃完后再吃。为什么生意这么火爆？“因为我们这里的生态环境好，这几年名气越来越大，游客越来越多。上海的很多旅行社组织了生态游到我们村来，吃农家饭，住农家房。”
记者注意到，游客们吃的确实是地地道道的农家菜：笋干烧肉、野生黄鳝、白斩草鸡……很多游客正在吃的草鸡竟是他们自己“捕捉”到的！夏爱林说，瑶宕村是有名的有机水果种植村，除了种果树，村民每年要养3万多羽鸡，就散养在葡萄棚下、桃树林里，主要是吃虫子长大的，是典型的“跑山鸡”，城里很难买到，很受游客欢迎。这些“跑山鸡”每只3斤左右，游客们自己到果林里去捉，捉到了每只60元，当场宰杀上桌。“一般来说，酒水除外，每名游客人均消费15元，就能吃到很不错的农家菜了。”
记者采访了一位等待“翻台”的顾客，他叫李培民，夫妻两个跟着旅行社来的。“就是图农村空气新鲜，菜蔬新鲜。”他说，“我们在这里已经住了一晚上了，就住在农民家。一清早，鸡鸣狗叫，桂花飘香，真是太美妙了！”(记者陆剑 黄红芳 吕妍 陶玉顺 周静文 朱新法) (来源：新华日报)
(责任编辑：李瑞)
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