(四川新闻网记者 蒋亮 代朗) 10月7日在新希望乳业举办的成都媒体招待会上,曾任中国奶牛协会繁殖专业委员会主任,身为中国畜产品加工研究会奠基人之一,已有近六十年品奶史的中国乳业元老魏荣禄大声疾呼,中国应尽快建立国家级奶业办公室并完成新标准制定,“中国人现在喝的都不是真正的牛奶,中国现有标准已倒退得比七十年代还要低!”
“三聚氰胺事件对整个中国乳业来说是场特大的地震。
“从大头娃娃到人造牛奶,再到今天的三聚氰胺事件,中国乳业可谓多灾多难。”谈到各种事件不断出现的根本原因,现任四川乳品专业协会会长的魏荣禄老人感慨颇多。魏荣禄指出,三聚氰胺事件曝露出大型乳企在奶源建设方面的不足,“这是只重市场不重牧场的必然结果。一方面是奶源严重不足,一方面是到处搞乳品工厂。养殖户得不到应有的利润,企业也没有真正稳定和高质量的奶源。”
“标准化滞后的问题也刻不容缓,我国的标准化建设远远落后于国际水平。我们现有标准甚至比七十年代还低。”魏荣禄透露说,上个世纪七十年代我国对生鲜牛乳是分级收购的,当时标准中明确规定收购的生鲜牛乳是指从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛乳房内挤出的常乳,不得有任何提取和添加。“现在去掉了不得有任何提取和添加这句话”,魏荣禄呼吁,希望国务院能成立专门奶业办公室加强乳品行业的监管工作。
另据新希望乳业控股公司执行总裁李成云透露,新希望乳业新出品的婴幼儿奶粉近期将正式上市,以绝对优质的产品抢占国内中档市场空白。
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