对猪肉应实行最低收购价政策
10月8日,厦门市财政局宣布:今年厦门继续对母猪养殖进行补贴,并且将补助的金额从去年每头50元提升到每头100元。仅此一项,厦门市、区两级财政今年要花费1025万元。
从2007年开始,民众就一直苦于肉价不断上涨,在有些地方,肉价上涨甚至超过原先的一倍。但就在人们感叹肉价上涨太多的时候,我们又再次听到了肉价大幅下降的消息。专家提醒,当前猪价不排除继续下跌的可能性,养猪遇到很大风险,规模养猪场和养猪户应审时度势,小心应对。
从肉价的起伏情况看,价格变化实在是有点快,如果不是市场高手,中国的养猪户实在难养猪。当前,养猪行业好像都难以逃脱这样的命运:猪肉涨价——养猪户多养猪——供应增加导致肉价暴跌——养猪户亏损后开始杀母猪——供应减少又导致肉价暴涨。但是,猪肉价格很是能影响人们的生活水平,很能影响其他物价,甚至能够直接影响CPI指数的高低。为避免肉价过快上涨或者过快下降,对猪肉,政府能否实行最低收购价政策?
我国早就实行了粮食最低收购价政策。粮食最低收购价政策,对于保护农民的利益、维护粮食市场稳定,发挥着重要作用。
借鉴粮食最低收购价政策,对猪肉,也完全可以实行最低收购价政策。在一般情况下,猪肉价格由市场决定;当猪肉价格低于一定幅度的时候,由猪肉储备企业等按照政策,对猪肉实行最低价收购,这样既能够保护养猪户利益,又能够充足的猪肉储备,到肉价发生较大波动时,能够有相应量的储备肉投放市场,稳定肉价。应该说,对猪肉实行最低收购价政策,有利于维护养猪业的健康良性发展,有利于稳定肉价,有利于稳定物价。
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