国家统计局日前发布的8月中旬(8月11日~20日)50个城市主要食品平均价格变动情况显示,相比8月上旬,猪肉和鸡鸭成为价格变动最大的食品品种。其中,猪后腿肉和五花肉,价格都比上旬上涨了2.8%。从国家统计局的监测来看,6月中旬至今,猪肉价格已上涨了70日。
(《中国经济周刊》8月31日)
猪肉和蛋类
农产品价格的上涨引发了一些人士对通胀的极大担忧。一些细心的媒体发现国家发改委8月份出台了四份关于稳定物价的文件,这被解读为对通胀的预警。更有一些人士拿2007年那次通胀说事,将其责任全推到农产品涨价上:“2007年由猪肉价格疯狂上涨引发的通货膨胀人们还记忆犹新,在猪肉和鸡蛋的带领下,似乎新一轮的农产品上涨势头已经到来。这次由猪肉价格上涨进而带动农产品涨价,会不会是引发下一轮通货膨胀的诱因,成为人们的心头之患。”把农产品价格上涨说成是通胀的“带头大哥”,笔者无论如何都不赞成。
每次农产品价格上涨都是由于市场调节不力造成农产品生产过剩,价格下跌、谷贱伤农后导致产量减少、供给下降。2007年猪肉价格暴涨、城里人吃不上猪肉,就是生猪养殖不赚钱导致存栏下降、没有生猪造成的。另外,哪一次农产品涨价前不是农业生产资料如化肥、农药、种子、饲料、柴油等率先涨价,逼迫农产品不得不涨价?
那农产品到底应不应该涨价?还是著名经济学家张五常先生说得好:“农产品相对非农产品的价格上升,是反映着大量农民转到工业去的必然后果,而如果这相对价格不升,我们无从协助农民的生活改进……” (来源:中国青年报)
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