春节餐饮市场增速创历年新高 家电市场销售红火

　　市商务委昨天发布2月12日-17日（农历腊月二十九至正月初四）节日市场监测数据显示，126家监测样本企业销售额保持持续、快速增长，其中餐饮企业增速为近几年春节期间最高的一年。

　　餐饮市场增幅超20%

　　2月12日-17日，监测的31家餐饮企业369家门店累计营业额增速达到 20%以上，为近几年春节期间增速最高的一年，2月17日当日同比增长达27％。高于平均增幅的企业有8家，占总数的25.8％，其中增幅在10％以上的共15家，占企业总数的48.3％。

　　餐饮企业做足了节日的功课。节日期间，便宜坊每家店都备有两种以上的外卖团圆家宴菜单，一种是以单品的形式出现，消费者可以任意搭配选择自己喜爱的菜品品种；另一种是店内搭配好的外卖套餐菜单，更加经济实惠，菜单上的品种也都是精心筛选，适合春节期间全家享用，每款菜单都注明了操作方法和营养价值，简单加热即可食用。大三元在节日期间提出不限时用餐服务，自大年初一到初八整个春节假期均不打烊，在用餐期间顾客可以尽情地吃饺子、庆团圆、放鞭炮、过大年，同时推出了鸿运宴、拜年宴、全家宴等特色主题宴，还特别推出具有浓郁港式风格的新春盆菜，而且全单打八折。在大三元酒家景山店，顾客不仅能享用到正宗、高档、传统的粤菜风味，还可以观赏到景山的有名景观——万春亭等5个亭子的灯光夜景。

　　家电市场销售红火

　　2月12日-17日6天，监测的重点专业店、专卖店零售额持续稳步增长。如，大中电器、苏宁电器、张一元茶业、吴裕泰茶业、中复电讯、金象大药房等，其中大中电器、苏宁电器、中复电讯增速超过20%。

　　家电市场销售红火，大尺寸液晶电视、环保冰箱、洗衣机、电饭煲、微波炉等成为销售热点。苏宁电器举办“红火中国年、相聚在苏宁”——苏宁2010年火爆促销活动，购买冰箱、彩电、洗衣机等满9888元赠送22英寸液晶电视，单件满1988元赠电磁炉等，另外还有千余款产品降价促销，降幅50-800元不等。大中电器举办“大中新春联欢惠、红红火火过虎年”活动，数千款产品都有50-1000元不等的降价幅度。

　　吴裕泰也推出了多种促销活动，新推出成品四款礼盒——裕泰香、京韵红、国粹茗品、富贵迎春，前三款走大众路线，价格从150元到268元不等，富贵迎春为800元；针对节日期间饭菜过于丰盛而导致胃肠不适、气候变化无常容易引发呼吸系统疾病，推出了价格从100元到1500元不等的典藏花茶。

　　（责任编辑：朱津津）