来源：搜狐财经
2010年3月15日，央视315晚会启动仪式在京召开。届时，国家工商总局，国家质检总局，公安部领导及央视财经频道领导莅临参加2010年央视315晚会。以下是嘉宾搜狐财经带来的现场报道：
李佳明：我手中的这瓶水大家在很多超市里都可以买到，但是就是因为它标签上的三个字使得它和其他很多饮用水变得不同。这三个字是弱碱性。正因为这三个字，在广告里面呈现的是另外一个样子，说能治病，能去病强身，甚至能够让你变得更聪明。可是大家有没有想过，你用买一瓶水的价格真能买到这样神奇的功效吗？究竟什么是碱性水？它能起到什么样的功效？让我们一起来看一看。
天南高司苏打水，补充脑细胞能浪，这些神奇的水，究竟是一些什么样的水呢？在广东深圳福田区，水竟然是论度数卖的。有15度、25度、50度和一百度的。水的度数指的是水里钙离子的浓度。水的度水越高，治疗的功效越好。一百度的碱性钙离子水，可以强烈补钙，促进儿童生长发育等各种功效。天然高司苏打水也打着碱性的概念，在它的宣传册上同样列举了水的各种神奇功效。各种平装碱性水的广告都宣称引发人体一切疾病甚至是衰老的根源是酸性体制，为了让人们相信碱性水能够改善酸性体质。这些广告来配了很多的视频。为了直观的展示这些碱性水的神奇，在这些广告中都出现了不同的实验。
皑康负离子水的广告中做了这样一个广告，将水倒入白酒中，颜色迅速变蓝。这些貌似科学的理论和实验让水变得不再普通。碱性水真的有那么神奇吗？首都师范大学化学系的谷学军教授告诉我们，我国的水都是碱性水。谷教授随意接了一杯水，低入试剂之后，一样变成了蓝色的。北京大学第三亿元肾病科主任汪涛介绍，在医学上并没有酸碱体质这一说，时间长了可能会导致人体中堆积酸性废物，但并不能说是酸性废物的堆积导致了人体的酸性。
汪涛：正常的人有肾脏，有肺功能，就很快的清除掉，让他的PH值正常。
高中生物课中都已经讲到，人体的环境非常的平衡，外界的酸和碱并不能打破人体的酸碱平衡。
专家：变成真正的所谓酸过多了，就变成酸中毒了，碱过多了，就会碱中毒了。
为了说明人体内环境的稳定，谷教授按照人体的化学成分组成，配合了一个模拟体液的缓冲液，在缓冲液中加入了不同的酸碱水，缓冲液的PH值并没有发生任何的变化。
谷学军：外来的一点碱是不能改变人体PH值的变化的。
胡晓松：如果喝水能让我们的肠胃变碱了，它就是帮助了有害微生物。抑制了有益卫生为。只要符合国家饮用水标准，就是好水，就可以放心引用，水就是H2O，还有什么解释呢？所以我想这是本身细胞生命代谢的所有过程离不开水，所以必须喝水。第二，水是一个非常好的营养物质的在送体，这是最最主要两个功能，所以所有的水都是一个意义。
李佳明：水就是H2O，还有什么好解释的？说来惭愧，就像刚才专家所说的一样，其实我们中学课本都学过这样的常识，我们不管喝过什么样酸碱度的水，我们人体都会自动调解为正常的。凡是符合国家饮用水标准的水，都是好水，都是一样的。碱性水有益健康的说法只是一种营销手段。不能当真。
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