贺文
今年8、9月间,在一些牛奶制品的利乐枕、利乐砖包装上,将会出现一个“FSC”的绿色小标识。这个小的甚至不太显眼的变化背后,是这家来自瑞典的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司(TetraPak),供应链的一次大改变。
贴上这枚标签,意味着利乐从原材料的来源到最后制成的包装,都将符合一项名为 “森林可持续经营管理”的认证。
这不单是一次着眼环保的绿色行动。因为利乐知道,维持森林资源的可持续,就等于延续自己的生命线。而同时,这家最早把 “液态食品无菌纸包装”概念引入中国的跨国公司,在中国也面临着来自国际和中国本土包材企业越发激烈的竞争。
“新装”计划
按照利乐中国的计划,今年7、8月份带有FSC认证包装材料将运到利乐客户手中;8、9月份,第一批带有FSC标识的利乐包装将在中国面市。利乐中国副总裁杨斌6月17日向本报记者介绍,首批带有FSC认证标识的产品将是利乐枕、利乐砖包装的牛奶制品。
在全球,有十多个森林认证体系在运作,FSC(ForestStewardshipCouncil,森林管理委员会)是其中之一。而在欧美,获得FSC类似体系的森林认证标志已成为木材产品进入市场必备的“绿卡”。
利乐希望,今年能在中国推出20亿个FSC认证的包装。而2009年,利乐在全球推出的带有FSC认证标识的包装是23亿个。可见,利乐在中国推进FSC认证包装的决心之大。
目前,利乐包装在中国的生产能力是年产500亿个。据本报了解,到今年年底,利乐包装在中国将突破年300亿个的销售目标。以2009年利乐全球近1450亿个销量计算,中国市场占到其全球销售的20%左右。
增添“FSC”绿色标识背后,是利乐公司产业链的调整。
利乐包装并非纯粹的纸质包装,而是一种包含铝箔、塑料、纸等的7层结构复合纸包装。该包装原材料中75%的成份为纸浆。
杨斌介绍,利乐要求其纸板供应商、林业机构要获得FSC认证。而事实上,2008年利乐全球纸板中约有33%的木纤维来源于通过FSC认证的森林。
但这一比例并不高,杨斌解释称,目前利乐可获得的通过FSC认证的纸板相当有限,世界上只有5%的生产性林地通过了这一认证。大规模的林业机构由于产权关系统一比较好操作,但小林场由于业主分散、产权关系复杂等因素,很难获得认证。
目前,利乐在南美和欧洲等地的供应商的纸板已在逐步获得FSC认证。利乐希望在中国加快绿色“新装”的普及速度。它能做的工作之一是,帮助更多的林业企业通过FSC认证。
从2007年开始,利乐已开始推动中国林业机构的FSC认证。
本土化逻辑
其实利乐上述公益举动的背后,暗含着它的商业考量。
目前,利乐在中国销售的无菌纸包装产品中,所需原材料的塑料、铝,已经实现了在中国本土的采购,但纸浆的采购还是从北欧、美洲等地的纸板加工企业进口。杨斌介绍,目前计划在中国推出的带有FSC认证标识的包装纸板供应商也主要来自北欧和巴西。
本土化采购的成本优势毋庸置疑。杨斌说,利乐之所以没有在华进行纸板的本土化采购,是因为中国国内供应商的纸板质量、环保状况,都距利乐的要求有一定差距。但她表示,随着中国更多林业机构的森林资源获得FSC认证,以及国内纸板供应商品质的提高,利乐将考虑在本土发展纸板供应商。
除此外,同行的举措迫使利乐不得不加速在华推出绿色“新装”。
有业内人士透露,在利乐之前,泉林包装、SIG康美包先后在中国推出了通过FSC及类似认证的无菌纸包装产品。这两家是利乐中国在无菌纸包装领域最主要的竞争对手。
目前,全球森林资源在数量、面积和生态系统多样性上呈现下降趋势,欧美的一些消费者拒绝购买没有合法来源证明的木制品,虽然这一意识,在中国消费者中才刚开始唤醒。
“环保已经成为商业竞争中‘软竞争力’的体现。如果企业在环保上做得差强人意时,消费者是会用脚投票的。”杨斌说。
在中国无菌纸包装领域,利乐绝对领导者的地位一直没有改变。但市场份额被分食,也是不争的事实。
2008年时,利乐在中国无菌纸包装市场的份额约为85%-90%,被业内称为 “老大的老大”。现在,这一比重被稀释为70%多。
业界有声音说,单从包材质量来说,利乐、SIG康美包、泉林包装之间的差距并不大;但在价格上,本土的包材企业相对更低的价格则成为杀手锏。
利乐中国内部也已在价格管理上做调整。2008年,利乐中国接受本报采访时曾透露,此前5年间,利乐中国提供给客户的包材价格下降了25%。杨斌坦言,对利乐来说,推动FSC认证,不单单是个公益的环保举动,而是利人利己的事。