来源：中国证券报
中国经济网北京11月2日讯 根据卫生部网站消息,1日卫生部发布公告称,根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经审核,批准葡萄皮红等18种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
序号 | 食品添加剂名称 | 类别 | 使用范围 | 最大使用量（g/kg） | 备注 | |
食品名称/分类 | 食品分类号 | |||||
1. | 葡萄皮红 | 着色剂 | 焙烤食品 | 07.0 | 2.0 |
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2. | 姜黄素 | 着色剂 | 糖果 | 05.02 | 0.7 |
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3. | 叶黄素 | 着色剂 | 糖果 | 05.02 | 0.15 |
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4. | 栀子蓝 | 着色剂 | 焙烤食品 | 07.0 | 1.0 |
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5. | 山梨酸钾 | 防腐剂 | 腌渍的蔬菜 | 04.02.02.03 | 1.0 |
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6. | 脱氢乙酸钠 | 防腐剂 | 腌渍的蔬菜 | 04.02.02.03 | 1.0 |
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7. | 微晶纤维素 | 稳定剂 | 稀奶油 | 01.05.01 | 按生产需要适量使用 |
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8. | 羧甲基纤维素钠 | 稳定剂 | 稀奶油 | 01.05.01 | 按生产需要适量使用 |
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9. | 焦磷酸钠 | 水分保持剂 | 热凝固蛋制品 | 10.03.02 | 5.0 | 单独使用或与六偏磷酸钠、三聚磷酸钠复配使用。 |
10. | 三聚磷酸钠 | 水分保持剂 | 热凝固蛋制品 | 10.03.02 | 5.0 | 单独使用或与六偏磷酸钠、焦磷酸钠复配使用。 |
11. | 六偏磷酸钠 | 水分保持剂 | 热凝固蛋制品 | 10.03.02 | 5.0 | 单独使用或与三聚磷酸钠、焦磷酸钠复配使用。 |
12. | 麦芽糖醇 | 甜味剂 | 调味和果料发酵乳 | 01.02.02 | 按生产需要适量使用 |
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可可制品、巧克力和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力 | 05.01 | |||||
餐桌甜味料 | 11.04 | |||||
13. | 山梨糖醇（液） | 甜味剂 | 膨化食品 | 16.06 | 按生产需要适量使用 |
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14. | 柠檬酸 | 食品工业用加工助剂 | 植物油 | 02.01.01.01 | 2.0 |
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15. | L（+）-酒石酸 | 酸度调节剂 | 葡萄酒 | 15.03.01 | 4.0g/L |
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16. | 普鲁兰多糖 | 增稠剂 | 冷冻饮品（除外03.04食用冰） | 03.0 | 10.0 |
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17. | 乳铁蛋白 | 其他 | 发酵乳 | 01.02 | 1.0 |
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调制乳 | 01.01.02 | |||||
含乳饮料 | 14.03.01 | |||||
18. | 抗坏血酸 | 抗氧化剂 | 去皮或预切的鲜水果 | 04.01.01.03 | 5.0 |
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